正烷烃酵母饲喂小白鼠对其生长发育及遗传效应的研究.pdfVIP

遗传 HEREDITAS(Beijing) 4(5)： 31-341982 正烷烃酵母饲喂小白鼠对其生长发育 及遗传效应的研究）‘ 王玉元 张玉香 （中国科学院遗传研究所，北京） 近二十年来，由于蛋白质的缺乏，人类开始 应用，其安全性和在遗传效应方面有无影响，进 了从矿物中寻求蛋白质的研究13,4,9]。 在我国， 行了直观的和实验性的研究。 随着石油资源的日益开发，石油工业的蓬勃兴 料 材 与 方 法 起，以及人口的增长速度和粮食增产的不协调， 发展石油蛋白，用来生产和补充食用蛋白的不 正烷烃酵母由中国科学院上海有机化学研 足，则显得更为迫切。本工作是在国家有关部 究所实验工厂提供。昆白小鼠由我所动物饲养 门的组织下，利用我国自己的石油和Y-17菌种 场提供。饲料配比如表 1所示。 生产出的正烷烃酵母，作为家畜、家禽等的饲料 表1 正烷经醉母饲喂小鼠饲料配比 ＼＼ 成荻玉高显白鱼食鱼花骨塘硫硫硫氯硫胳维维维 面 面 粉 油 油 酵 铜 锰 亚 钻 锌 素 素 素 母 铁 B： B, C yg 皮米粱饼面粉盐肝生粉蜜酸酸酸化酸酸生生生 单位：斤／百斤 单位：克／百斤 对 照 20 20 20 15 25 ） 1 1 I 2 1 0.5 3.弓 5 0.1i 1 0.6?.15o.3 5 10% 双 脱 ｝ 10％ 10 不 脱 1多％ 双 脱 巧％ 10 不 脱 试验共分 10个组，并以雌、雄小鼠为重复 除对亲代、F：产仔率、空怀率、畸胎率进行 （计：双脱2)15多；不脱 15%；双脱 10%；不脱 观察统计外，还将交配后的1-4代性成熟小 10多；对照）。选刚刚离乳的小鼠100只，分笼 鼠，按不同组分，每组取3-5只制作骨髓二倍 群养，尔后分别以不同配比的试验饲料喂养。 体细胞染色体片和染色体G,C分带实验[1,5.7.a]0 每隔一周称重一次，并随时观察有无病变发生。 亲代从离乳上架 7（月13日）到交配 8（月 WangYuyuanetal.:TheEffectsofFeedingthe Mousewith Petroleum ProteinonItsDevelopment 17日），共称重6次 （以后各代以同样试验方式 andHeredity 1)本文曾在 “石油酵母安全性及生产工艺鉴定会”全体会 进行）。以各分组为单位，进行饲料间差异的显 议上宣读过，并已收入资料汇编。 著性 F（值）测定。 2）双脱酵母是从正烷烃酵母中脱去脂肪和核酸。 31 表2 昆白小鼠饲喂正烷烃醉每后休重增长情况统计表’） 1F}kmi(}-t)＿\\\\7性别12345678910总计 饲料比例 －－－一达 oa 21.25 22.45 23.70 22.70 18.20 21。50 25.