DBS22 017-2013 食品安全地方标准 柑橘类水果及其饮料中橘红2号的测定 高效液相色谱法.pdfVIP

DBS22 017-2013 食品安全地方标准 柑橘类水果及其饮料中橘红2号的测定 高效液相色谱法.pdf

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DBS22 吉 林 省 地 方 标 准 DBS22/017—2013 食品安全地方标准 柑橘类水果及其饮料中橘红2 号的测定 高效液相色谱法 2013-10 - 08 发布 2013 - 10 - 08 实施 吉林省卫生厅 发 布 DBS22/017—2013 前 言 本标准的附录 A 为资料性附录。 本标准起草单位:吉林省产品质量监督检验院。 本标准主要起草人:郎乐、华蕾、王岩、王庆峰、刘静秋、张庆波、李宁、史艳宇、刘斌、石金娥、 李滢倩、刘桂华。 I DBS22/017—2013 食品安全地方标准 柑橘类水果及其饮料中 橘红 2 号的测定 高效液相色谱法 1 范围 本标准规定了柑橘类水果及其饮料中橘红2号染料含量的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于柑橘类水果及其饮料中橘红2 号染料的测定。 方法检出限为0.1 mg/kg。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本 (包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 3 原理 试样经丙酮-正己烷 (1+3)混合溶剂提取并蒸发至近干,以甲酸- 乙腈 (0.5+99.5 )溶液 (经正己烷 饱和)溶解,正己烷脱脂。在液相色谱C18反相柱上进行分离,紫外检测器检测,以色谱峰的保留时间 定性,外标法定量。 4 试剂和材料 除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的实验室一级水。 4.1 乙腈:色谱纯。 4.2 甲酸:色谱纯。 4.3 正己烷。 4.4 丙酮。 4.5 橘红 2 号标准品:化学式:C H N O ;CAS:6358-53-8;纯度≥90%。 18 16 2 3 4.6 提取液:取 300 mL 正己烷 (4.3),加入 100 mL 丙酮 (4.4),混匀。 4.7 甲酸-乙腈正己烷饱和溶液:取 0.5 mL 甲酸 (4.2)以乙腈定容至 100 mL,加入正己烷并振荡直 至出现分层,吸取下层溶液备用。 4.8 橘红 2 号标准储备液 (100 mg/L):准确称取适量橘红 2 号标准品置于棕色容量瓶中,加入乙腈 超声溶解并定容,配制成 100 mg/L 的标准储备液,置于 4℃冰箱避光保存,有效期为 6 个月。 4.9 橘红 2 号标准工作液:将橘红 2 号标准储备液用流动相逐级稀释为 0.25 mg/L、0.50 mg/L、1.00 mg/L、2.00 mg/L、5.00 mg/L 的标准工

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