本科毕业论文-星级酒店大学实习生满意度调查—以三正半山酒店为例.docVIP

星级酒店大学实习生满意度研究 ——以三正半山酒店为例 摘要 实习是大学生完成学业的重要课程，是提高实践能力的重要方法。酒店行业是人员需求量很大的行业，聘用实习生是酒店缓解用工紧张的有效方法。酒店管理专业的学生是经过系统理论培训的群体，这个群体的出现能够给星级酒店的管理带来新的思想，更重要的是能够节约酒店的人力资源成本。酒店行业人员流失率居高不下，给酒店人力资源管理提出了严峻的考验。大部分实习生在实习结束以后并没有选择继续从事酒店行业，而是选择了转入其他行业发展。本文通过对广西民族师范学院和四川理工学院125名实习生在塘厦三正半山酒店进行毕业实习期间的生活条件、工作、人际交往、薪酬福利、职业发展前景等方面的满意度开展调查，调查结果显示酒店在实习生管理方面存在的问题、实习生迫切希望改变的困境以及改进问题的对策，从而为酒店管理实习生方面提供参考意见。 关键词：星级酒店；大学实习生；满意度 The study on college interns satisfaction in star hotels -Take SanZhengBanshang Hotel for example Tourism management level 2010 -101 class，LiangHui supervisor Dongna-Pan Abstract Practice is an importan