百公顷以色列开心果种植园项目立项申请研究报告.docVIP

一、总 论 1项目简介 2项目建设依据 1、国家农业部《关于加快西部地区特色农业发展的意见》 2、国家“十一五”农业发展规划 3、以色列亚洲集团以色列政府贷款在中国西北地区实施商业化开心果种植园项目推介 4、开心果生态学、生物学特性简介 二、项目背景及来源 2.1 项目背景 开心果是世界珍贵的木本油料和干果树种，也是世界四大坚果之一，有“百年长寿树”之美称。据历史记载，开心果在唐代由伊朗传入我国，距今已有1300余年的栽培历史但由于历经沧桑，品质退化，面积稀少，无专门科研机构，这个珍贵的树种在我国发展缓慢。近年来，随着西部大开发的战略布暑，新疆喀什地区、甘肃甘谷等地区营造了若干个小型的开心果种植基地，但规模化程度不够，发展缓慢，在产量、品质、加工方面与世界生产来相比差距悬殊。到目前为止，我国市场上销售的开心果全靠进口，80年代，年均进口不足千吨，2001年进口达2.9万吨，2003年进口突破5万吨，进口量相当于世界开心果总产量的1/8，这种现象是我国缺乏优良栽培品种，种质资源匮乏造成的外汇浪费的根源。根据开心果市场专家预测，到2010年我国的开心果需求量为12万吨。 开心果作为一种健康食品和昂贵的休闲食品，世界消费量不断增加，其主要消费国是欧洲和美国，日本和其它一些远东国家消费量亦十分可观，其主要出产在伊朗、美国（加利福尼亚），土耳其和叙利亚，每年开心果的国际贸易高达 10万吨以