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金丽肉鸭品系选育效果分析及配套技术应用推广
摘要
本研究对四川省中力禽业有限公司选育出的金丽肉鸭新品系J、B、L、D及配套
系J×LD、J×D进行了生长发育性能、繁殖性能和屠宰性能三个部分的测定及选育
效果分析。
试验一通过对金丽肉鸭品系J、B、L、D及其配套系生长发育性能的测定和选择,
研究分析了各品系的早期增重和0—24周的生长发育规律、饲料消耗及成活率性状。
结果表明:在正常饲养管理条件下,父系(J、B)、母系(L、D)体型符合种用要求,
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体重均达到育种目标,24周龄体重J63434克、早3392克,D3020克、早2855克,
仅21千克,适宜作母本。
试验二通过对金丽肉鸭品系J、B、L、D及其配套系繁殖性能的测定和选择,研
究分析了各品系的开产日龄(5%)、24—66周龄产蛋量、蛋重、产蛋期死淘率、受精
率、孵化率性状。结果表明:四个纯系及LD的总产蛋量通过3个世代的选育均有不
同程度的提高,其中母系D系开产后42周龄产蛋达240枚,取得了较大进展,达到
高产的目标,LD系产蛋达238枚;除J系外,各品系开产F1龄有一定进展,D系开
蛋重随开产日龄的提前而变轻;对受精率指标的选育进展不明显,各世代均达到育
种目标;各系成活率高,产蛋期死淘率均小于7.8%。经方差分析,J系蛋重显著高
于B、L、D,而D系蛋重显著低于J、B、L。
试验三遴过对金瓤肉鸭绒罴及配簇系组会的屠宰靼分离,研究玲柝了金骶肉鹦
的屠宰性能,并通过金丽肉鸭与天府肉鸭、樱桃谷鸭的对比试验,为金丽肉鸭的进
一步滚育提供理论缳摆。杂交绥舍试骏结果袭羁;l×LD三系配套袈交囊熬鸭在4
周龄前具有良好的肉用性能(4周龄体重1838~2000克),具有早期生长快的特点,
溢j系为父奉,无论薄系杂交还莛三繁杂交鬻箍巍鹦,5周龄体重秘镛鹩裁蔼率等主
要生产性能指标均超过其他品系,6周龄、7周龄则以J×D二系配糍杂交体重和饲
料利掰率为最好,说媚选育的父本其有良好酌配合能力,为晶系杂交生产镯晶肉鸭
的优秀父本。差异显著性比较结果表明:4周龄体重品系F与其他各品系间都有显著
差异,但与E间差异未达显著,品系E与s、J、B、D间也有显著差异:5、6、7周
龄E系与其他品系间存在显著差异。二系配套在后期仍具有较好的肉用性能,5、6、
7周龄体重最大,而料肉比最低。经过杂种优势率统计,结果表明所选杂交亲本群体
质量好,J×D二系杂交和J×LD三系杂交是配合力好的杂交组合。各组合胸肌率都
有随周龄增加而呈直线上升的趋势,腿肌率和胸肌率正好相反,随周龄增加而降低
的趋势,皮脂率第五周龄较四周龄明显下降,6.7周龄各组呈现上升趋势,腹脂率随
周龄增加呈现上升趋势,屠宰率在各周龄表现不一致。经方差分析,胸肌率、腿肌
率、半净膛率在两性别和品系间差异不显著;皮脂率、全净膛率在两性别间差异不
显著,各品系间有不同程度差异;腹脂率两性别间腹脂率差异显著。母鸭腹脂率显
著高于公鸭,备品系间有不同程度差异。选育过程中,D系体重降低,是今后育种中
值得重视的一个问题。J系选育主要以肉用性状为主。兼顾产蛋性状,由于诱者呈负
相关,第三世代较第一世代产蛋量略有提高,蛋重则略有下降。盒丽肉鸭仍然存在
着脂肪含量偏高的问题,在今后的育种工作中应特别注意。
通过对金丽肉鸭品系选育效果的分析,得出以下结论:
l、经过三个世代的选育,已培育成各具特点的金龋肉鸭父系2个(J、L),母
系2个(L、D),配套系1个(L×D)。
2、在隈剃键葵条传下,务器系及L·D母系成活攀褒,傣彤符合秽鼹要求;D系
和L·D母系育成期耗料少,培宵成本低,产蛋最高;J系蛋重大,受精率高;J系和
§系及箕嚣系秘三系配套系已经迷虱帮符合亵耀晶耱祭待。金褥鸭筑笨及杂交鹅稳蘩
期生长有明显优势。
3、金丽璃的两个杂交组奢具有较高的杂交优势,三系配套组合静期生长商鹤显
优势,28日龄即可上市销售,两系配套组合的度肉率高,均遗宜在磷南地区火面积
推广。
4、金嚣鹦缝系及杂交鸭嶷骞往魏夔霪宰燃携,受疆率彝黢黯搴郯较低,符合晷
内消费者的消赞习惯。并可进行分割肉生产。公鸭和母鸭在屠宰性能间无显著差异,
说碉夭爱岗鹃备系懿满重、港宰往款豹往弱麓异不犬,在不鬻翡瑟系肉不箴的链获
略有差异。但母鸭腹脂率显著尚于公甲冉。
5、J系璧点自父系方向选育,适寂作杂交父本;B系优势不突出,在
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