改良型与传统型免疫亲和柱净化-荧光光度法检测黄曲霉毒素的比较研究.pdfVIP

2009年第 1期Vo1．19No．1 检验检疫学刊JOURNALOFINSPECTIONANDQUARANTINE thedeterminationoffreefomr aldehydeontextilesubstrate．Journal ium sulphitemehtodsforfreeformaldehydeintextiles．Textile ofhteTextileInstitute，2007，98(6)：533～538． ResearchJournal，1983，53(11)：688～691． 9【】 AnewsBAK，ReinhardtRM，HarrisJA．Limitationsofcoldsod- 改良型与传统型免疫亲和柱净化一荧光光度法 检测黄曲霉毒素的比较研究 裴道国 李学元 张 拮 刘 冰 李晓静 DonnaHouchins 李学云 (1．临沂出入境检验检疫局 山东 276034l2．RomerLabs，Inc．一1301StylemasterDrive，Union，MO63084) 摘要 以高效液相色谱法测定食品中黄曲霉毒素作为确证方法，采用改良型免疫亲和柱净化一荧光光度检 测技术检测花生及花生制品中的黄 曲霉毒素，并与传统型免疫亲和柱净化一荧光光度法进行比较。结果表明： 改良型免疫亲和柱净化～荧光光度检测技术具有更好的准确性 (检测两个阳性质控样品的标准偏差分别为0．15 和1．28)和精密度 (相对标准偏差分别为6．65％和8．97％)；在与HPLC方法进行 比较时，具有 良好的一致性； 检测两个加标空白花生样品的回收率分别为102．20％和101．75％。另外，与传统型免疫亲和柱净化一荧光光度 法比较，改良型免疫亲和柱净化一荧光光度检测技术操作更为简便，检测时间由传统的25min缩短至10min， 大大提高了检测效率。 关键词 比较；黄曲霉毒素；免疫亲和柱净化；荧光光度法 中图分类号 R917，0657 ComparisonstudyofclassicalaI1d．improvedfluorometericmethodswithcleanupofimmunoaffinity columnforthedeterm inationofAflatoxins PeiDaoguo，LiXueyuan，ZhangZhe，LiuBing，LiXiaojing，DonnaHouchins。，LiXueyun (1．ChinaEntry-ExitInspectionandQuarantineBureauofLinyi，Shandong，276034，China) (2．RomerLabs，Inc．MO，USA) Abstract：Aflatoxinscontentsinpeanutandpeanutproductsweredeterminedbytheclassicalnadimprovedfluorometeric mehtodswiht clena upofimmunoaffinitycolumnonreferenceofhteHPLCmehtod．Theresultsshowedhtattheimproved mehtodscoredhighonaccuracywiht standraddeviationsof0．15nad1．28andonprecisionwithrelativestnadraddeviations of6．65％ and8．97％ respectivelyinhtedeterminationoftwopositivecontrols．Theresultofhteimprovedmehtodwas consistentwiht htat ofHPLC．Therecoverieswereupto102．20％ and101．75％fortwopeanutsampleswiht htedifferent stnadardcontents．Th eimprovedmehtodiseasiernadfasterinoperation．Theruntimefortheclassicalmehtodis25min andofrhteimpro