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化学与生物工程 , 综述专论 1
2012 Vol.29No.1
Chemistr & Bioen ineerin
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doi10.3969 .issn.1672-5425.2012.01.001
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超分子环糊精的研究新进展
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朱顺生 颜冬云 秦文秀 赵英姿
( , )
青岛大学化学化工与环境学院 山东青岛 266071
: 、 , 。
摘 要 随着环糊精衍生物不断被合成 环糊精的性质不断被发现 超分子环糊精的应用也越来越广泛 综述了超
、 , 。
分子环糊精在分子识别 分子自组装和模拟生物酶等方面的研究进展 展望了超分子环糊精的发展趋势
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关键词 超分子环糊精 分子识别 自组装 模拟生物酶
中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( )
TQ 314.2 A 1672-5425201201-0001-06
“ ” ,
超分子作用是一种类似于 锁和钥匙 的分子键转 体 探讨主 客体分子的相互识别作用规律及其功能
-
。 、
移性结合 自 年三位化学家在超分子化学方面 性基团的特性已成为近年来化学 生物学和药学领域
1987
的开创性工作和杰出贡献共同获得诺贝尔化学奖以 新的研究热点。
[ ]
4
, ,
来 超分子化学的研究受到了化学工作者的广泛关注 Hamada等 报道了含一个邻氨基苯甲酸钠基团
, 。
近二十年来 超分子化学得到了长足的发展 环糊精 ( ) ,
修饰的 CD 的分子识别 它对客体分子萜类和胆
γ- Ⅰ
( ) ,
是一种由 型吡喃葡萄糖通过 糖苷键首
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