采用微波消解-火焰原子吸收光谱法测定家蚕幼虫体中6种金属元素的含量.pdfVIP

2009；35(4) 蚕 业 科 学 CANYE KEXUE 893 采用微波消解一火焰原子吸收光谱法测定 家蚕幼虫体中6种金属元素的含量 彭金年 李银保 程庚金生 (赣南医学院药学院，江西赣州 341000) 摘 要 采用微波消解一火焰原子吸收光谱法，测定家蚕幼虫体中Ca、Mg、Fe、Cu、Mn、Zn6种金属元素含量。结果 表明家蚕幼虫体中不仅含有大量的常量元素 ca和Mg，同时也含有丰富的人体必需微量元素Fe、Cu、Mn、zn，Ca、 Mg、Fe、Cu、Mn、Zn6种金属元素在 家蚕 幼虫体 中的质量 比分别为 1907．122、1319．753、35．109、4．133、6．592、 74．116 g／g。因此认为家蚕幼虫体适于作为药食资源进行开发 。 关键词 微波消解；火焰原子吸收光谱法；家蚕幼虫；金属元素 中图分类号 $881．2 文献标识码 A 文章编号 0257—4799(2009)04—0893—03 Determ inationoftheContentsof6MetallicElementsinSilkworm LarvaebyM icrowaveDigestionandFlameAtomic Absorption Spectrom etry PENG Jin--Nian LIYin--Bao CHENG Geng—-Jin--Sheng (CollegeofPharmacy，GannanMedicalUniversity，GanzhouJiangxi341000，China) Abstract Thecontentsof6metallicelementslnsilkworm Iarvaeweredeterminedbymeansofmicrowavedi— gestionand flame atomic absorption spectrOscOpV．The results indicated thatsilkworm larvae notonly had IargeamountofmacroelementsCa andMg．butalsohadabundantmicroelementsFe Cu．MnandZnwhich are essentiaIto human body The contentsofCa．Mg．Fe．Cu．Mn and Zn in silkworm Iarvae were 1907．122，1319．753，35 1D9，4 133，6 592，and74 116 g／g，respectively．Therefore，itissuggested thatthesilkworm 1arvaearesuitablematerialsfordevelopingmedicina1food． Keywords Microwavedigestion；Flameatomicabsorptionspectrometry；Silkworm larva；Metallicelement 家蚕(Bombyxmori)一生经过幼虫、蛹、成虫和 家蚕资源的高效开发利用积累更多的基础数据 卵4个发育阶段，这 4个发育阶段的家蚕均具有较 信息。 高的药用价值，并早 已载于历代本草及 医药典 1 材料与方法 籍 ¨J。研究表明，家蚕幼虫、蛹、蛾和卵均富含多种 氨基酸及人体必需的无机元素，是药食两用的食品 1．1 材料及主要试剂和仪器 资源 J。本试验采用微波消解一火焰原子吸收光 供试家蚕为江西省大余县蚕农饲养的芙 ·九 X 谱法 测定 了家蚕幼虫体中的常量元素 ca、Mg 七 ·湘 5龄第5天幼虫。将供试幼虫于一30℃速冻 及人体必需微量元素Fe、Cu、Mn、Zn的含量，期望为