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【高效导学】2014-2015学年高中化学 第2章 官能团与有机化学反应烃的衍生物高效测评卷配套练习 鲁科版选修5
(本栏目内容,在学生用书中分册装订!)
(45分钟 100分)
一、选择题(本题包括12小题,每小题4分,共48分)
1.绿色化学提倡化工生产应提高原子利用率。原子利用率表示目标产物的质量与反应物总质量之比。原子利用率可以达到100%的化学反应是( )
A.取代反应 B.水解反应
C.加成反应 D.消去反应
解析: 只有加成反应的产物是一种,即所有的原子均得到利用。
答案: C
2.有机化合物分子中原子间(或原子与原子团间)的相互影响会导致物质化学性质的不同。下列各项的事实中,能说明上述观点的是( )
A.甲醛和甲酸都能发生银镜反应
B.乙烯能发生加成反应,而乙烷不能发生加成反应
C.苯酚与溴水直接就可反应,而苯与溴反应则需要加铁屑
D.苯酚和乙酸都可以与氢氧化钠反应
解析: A、B、D均为官能团自身的性质,而C是由于—OH对苯环产生影响所致。
答案: C
3.下列关于有机化合物的认识不正确的是( )
A.油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳
B.蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11,二者互为同分异构体
C.在水溶液里,乙酸分子中的—CH3可以电离出H+
D.在浓硫酸存在下,苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应
解析: CH3COOH分子中的氢氧键断裂而电离出H+,—CH3不能电离。
答案: C
4.下列说法正确的是( )
A.天然植物油常温下一般呈液态,难溶于水,有恒定的熔点、沸点
B.麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原型二糖
C.若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物不一致
D.乙醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体
解析: A项,天然植物油为高级脂肪酸甘油酯的混合物,没有固定的熔点和沸点,A项错误;B项,麦芽糖为还原型二糖,而蔗糖为非还原型二糖,B项错误;C项,可以用列举法推断,两种不同的氨基酸可以形成两种二肽,互为同分异构体,例如,1分子H2N—CH2COOH和1分子H2NCH2CH2COOH可以形成两种二肽,这两种二肽互为同分异构体:H2NCH2CONHCH2CH2COOH和HOOCCH2NHOCCH2CH2NH2,但是它们的水解产物相同,C项错误;D项,乙醛类似甲醛,可以作为制酚醛树脂的单体;氯乙烯的高聚物是聚氯乙烯;乙二醇与乙二酸在浓硫酸,加热条件下生成聚乙二酸乙二酯,D项正确。
答案: D
5.下列说法中,正确的是( )
A.卤代烃在NaOH的醇溶液中共热均能发生消去反应生成烯烃
B.凡是能发生银镜反应的物质都属于醛类
C.能与FeCl3溶液作用显紫色的有机物一般含有酚羟基
D.酯类水解均能生成含相同碳原子数的羧酸和醇
解析: 有些卤代烃如CH3Cl不能发生消去反应,有些卤代烃发生消去反应的产物并不是烯烃,如CH2Cl—CH2Cl完全消去得HCCH;有些物质能发生银镜反应,如HCOOCH3、CH2OH(CHOH)4CHO,但它们并不属于醛类;酯水解也可生成碳原子数不等的羧酸和醇,如甲酸乙酯水解生成甲酸和乙醇。
答案: C
6.下列有水参加的反应中,属于加成反应的是( )
A.C12H22O11(蔗糖)+H2OC6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)
B.CH3CH2ONa+H2O―→CH3CH2OH+NaOH
C.CH2===CH2+H2OCH3CH2OH
D.2CH3CHO+O22CH3COOH
解析: A、B选项的反应都是水解反应,本质上属于取代反应。D选项是醛的氧化反应。
答案: C
7.1 mol 与足量的NaOH溶液充分反应,消耗NaOH的物质的量为( )
A.5 mol B.4 mol
C.3 mol D.2 mol
解析: 1 mol该有机化合物含有1 mol酚羟基、2 mol酯基。1 mol该有机化合物的酯基与2 mol NaOH水解时,生成2 mol羧酸钠,此外生成的2 mol酚羟基还要继续消耗2 mol NaOH,故1 mol该有机物共需要5 mol NaOH与之反应,A项正确。
答案: A
8.食品安全已是百姓最关心的问题之一,食品在油炸过程中会产生一种不利于人体健康的物质CH2===CH—CO—NH2(丙烯酰胺),对这种物质的叙述不正确的是( )
A.能发生加聚反应生成高分子化合物
B.该物质与HCl加成产物只有一种
C.具有多种同分异构体
D.可与强酸反应
解析: 丙烯酰胺不是对称结构,所以和HCl发生加成时有两种产物。
答案: B
9.下列说法不正确的是( )
A.麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应
B.用溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4-己二烯和甲苯
C.在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水解产物
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