低温季节南美白对虾的处理方案.pdfVIP

圈 — — — — 一 —— ■文／珠江水产研究所水产药物实验厂 何有根 彭勇鳌 黄志斌 寒潮的突然来袭，气温骤 降，给 质比较稳定，水色不会突然骤变。 促进水体肥性释放，达到长期稳定水 对虾养殖业带来很大影响。通常情况 2．由于水温骤降，对虾会 出现大 色的目的。 下，水温持续低于12℃时，南美白对 量蜕壳 。低温条件下，对虾基本不 5．在低温条件下，对虾易出现集 虾基本不摄食 ，8cm~Y,上规格 的易冻 摄食 ，造成机体营养补充不足 ，从 群绕塘环游，一般在天黑前会有此症 伤、冻死；小于8cm的易冻伤，造成生 而引起大量软壳虾 ，如果不及时处理 状 。此时应仔细观察环游的虾肠 胃道 长缓慢、畸形，养殖成功难度很大。 会出现大量死亡 ，尤其是大规格虾蜕 是否有食物 ，肝胰脏是否发红 ，软 中山、珠海较大规格的对虾没盖冬棚 壳后需要的能量更多，恢复的时间更 壳是否严重，从而判定对虾的健康状 的，8O％以上被冻死 ，经济损 失相 当 长。如果低盐度的，首先应该加高盐 态。如果出现大量空肠空胃、肝胰脏 严重。粤西地区由于养殖水体盐度比 度海水每亩20m3左右 ，以保证对虾 发红、软壳严重应该立即捕捞。 较 高，冻死的相对较少，但很 多被冻 快速硬壳。可以同时使用大补钙每亩 6．在低温条件下，由于光照强度 伤，水 色变化较大，出现对虾疾病的 500—1000g全塘泼洒 ，提高水体可吸 不大 ，水体藻类繁殖受影响，塘底容 爆发。 收钙质的含量，提高对虾硬壳速度 ； 易累积各种有害有毒物质 ，一旦水温 被冻伤的对虾主要有以下症状： 也可以使用氨基酸葡萄糖提高对虾活 突然升高，会造成大量有毒物从塘底 1．对虾体色不正常，颜色偏深 ，通常 力，增加对虾体能。 翻起来 ，从而造成对虾出现病症 ，应 会 出现偏红，体表出现大量黑点； 3．稳定水体pH值 ，使水体pH值维 该提早预防。可以使用非耗氧的微生 2．对虾活力较弱，弹跳无力 ；3．对虾 持在8．0左右。水体pH值过低 ，容易造 物进行调节，如光合菌，每亩2—3kg。 软壳，肌肉不饱满 ，用手触摸体表比 成对虾软壳 、黄鳃，阻碍对虾正常蜕 7．有条件的，可以加盖温棚 ，一 较粗糙 ；4．对虾肝胰脏偏红 ，肠道变 壳和硬壳。在稳定的pH值条件下 ，水 般情况下，在8era以内的对虾都应该 细，不摄食 ；5．冻伤的对虾在水温回 体较稳定，水色不易突变。可以使用 加盖温棚 ，这样才能安全过冬，并在 升后仍旧生长缓慢 ，基本没有继续养 石灰少量多次来调节pH值，一般在上 明年2—3月份达到上市规格。 殖的价值。 午10时和晚上22时左右使用。 总结：对于冬季养虾而言 ，保温 其应对措施主要有以下几方面： 4．调浓水色，使水体透明度维持 是关键 ，只有水温达到18 以上，对 1．气温骤降时，水温相对下降较慢 在20em左右也能缓解冻害。可以使用 虾才能健康的成长 ；其次是加快对虾 (水 的比热 比空气高 )，应抓 紧时 持效较长的有机肥 ，尽量少使用含磷 硬壳速度 ，这样病害相对较少；另外 间提高水位 ，一般可 以把水加深至 较高的肥，以避免水温升高时大量的 水色稳定是养殖成功的保证。总之能 2—2．2m，有中底层增氧的可以加深至 蓝藻滋生 (尤其是淡水塘 )而造成水 做到保温 、硬壳、好水这六个字就能 3m，这样相对来说水温下降较慢，水 质恶化。5天左右使用一次池塘解毒宝 喜获丰收。圈