生姜优质高产高效栽培新技术.pdfVIP

休蔬ifJ 炭广 考， 移 雳 豸聋 彩 。 ■特菜栽培一 生姜优质高产高效栽培新技术 姜 戈 杨春玲 (辽宁农业职业技术学院 115009) 生姜是我国重要的出口创汇蔬菜，但由于生产管 排、松软透气 ，呈微酸性土壤，并实行 3～4年以上轮 理上姜农一直沿袭着传统习惯，且反复重茬，致使生 作。准备种姜的地块应在头年封冻前深翻 30～40厘 姜品质变劣、产量降低，有些地方姜瘟病盛行。我们在 米，进行冻垡。在 3月上中旬扣棚 ，闷棚化地。一般每 连续几年试验的基础上，探索出了一套生姜优质高产 公顷施腐熟优质农家肥 75吨以上、磷酸二铵 50千 栽培技术，对姜瘟病等其它病害也有一定防治效果。 克，撒施均匀后，精细整地，使土壤松散而平整。然后 1 栽培季节 按 50—55厘米行距开沟起垄，晒土增温，4～5天后再 生姜喜温，不耐寒，不耐霜，从出苗到初霜适于生 重新开沟，使沟变垄，垄变沟，继续晒土增温，如此反 姜生长的天数应达 135～150天以上，生长期内有效积 复2～3次，最后一次先在沟中每公顷沟施 1500千克 温达到 1200～1300℃以上，要将其整个生长期安排 豆饼或煮熟的碎豆瓣，然后再开沟待播。 在无霜的温暖季节。 3 培育壮芽及播种 适期播种是获得优质高产的前提，终霜后地温稳 3．1 壮芽的形态及影响因素：幼芽是幼苗生长的基 定在 15cc以上开始播种，播种过早，地温低，出苗慢， 础，只有健壮的幼芽才能长出茁壮的幼苗，也才能为 极易造成烂种和死苗；播种过晚，生长期短，影响产量。 植株的旺盛生长和根茎的形成打下良好的基础。壮芽 2 整地、施基肥 芽身粗短，顶部钝圆，芽长0．5～2厘米，粗0．5～1厘米。 生姜根系不发达，吸收能力差，即不耐旱，又不耐 弱芽芽身细长，顶端尖，稍有弯曲。姜芽的健壮与以下 涝，应选择土层深厚、有机质丰富、保水保肥 、能灌能 因素有关：种姜营养状况。姜球肥胖，色泽鲜亮，体内 过薄，种皮脱壳压力不够。③播种后表土过于干燥。 花和雌花。 2．1-3 防治方法：播种时将种子平放在育苗床上，覆 2．3．2 病因：土壤湿度小 ，长期处于干旱状态，温度 土厚度0．5～1厘米，并保持育苗床有一定的湿度。 低，营养土中氮肥严重不足，造成生殖生长过旺；土壤 2．2 徒长苗 湿、地温低而发生沤根等都会发生花打顶现象。 2．2．1 症状：幼苗的叶片大而薄，颜色淡，从上面看叶 2．3．3 防治方法：及时松土，提高地温，促进根系发新 柄与茎蔓间夹角小于45度，节间细长，组织软嫩 ，根 根，也可以叶面喷施浓度为 l0～30毫克 ／千克的赤霉 系弱小，雌花难见。 ， 素进行调控。 2．2．2 病因：苗床中温度过高，尤其是夜温高且苗床 2．4 闪苗 中湿度也大；氮肥过多也可造成徒长苗。 2．4．1 症状：起初叶片表现为水渍状，然后萎蔫，最后 2．2-3 防治方法 ：严格控制苗床的夜温，一般在 褪绿变 白干枯。 16～l8℃，昼夜温差在 IO~C左右为宜；营养土配制时 2．4．2 病因：育苗畦内温度短时间内急剧下降或外界 注意氮肥别过量，浇水量要严格控制，要尽可能地增