走GAP与区域化管理结合之路.pdfVIP

结合之路 — — ◇ 山东出入境检验检疫局 负军锋 不齐 。假 冒伪劣、高毒高残留农药时有销售。 GAP虽然对此作了相应的规定 ，但在具体实施 过程中普通的农户或组织无法实现有效控制。 三是检测能力的参差不齐决定了产品质量 无法得到根本保证。实施GAP的企业或组织在 检测能力方面也存在着差异 ，部分企业实验室 检测能力较低 ，无法及时有效对生产的农产品 实时检测，这就导致了不同的企业或组织对产 品质量控制的能力不同，也直接影响到最终产 品的质量。 GAP的现实不足 由于我国农业生产包含多个环节，涉及多 个部门，其复杂性决定了单个农户或组织无法 在GAP推广过程中，我们也发现GAP虽然 通过 自身能力有效控制农产品的各种危害 ，实 可以实现种植养殖环节的质量控制，但也存在 现对产品质量的有效控制。这些问题的解决都 一 些本身无法实现或控制的方面，对食品农产 迫切需要建立一个完整有效的区域管理体系， 品的质量产生着极大的影响。主要表现在： 从根本上加强食品安全风险的控制，实现农产 一 是分散、小农户生产的基本国情决定了 品生产全过程的有效控制。 农业生产受周边影响较大。GAP虽然在我国得 GAP与区域化管理相结合是 到了大力推广，但是由于我国不同于发达国家 确保产品质量的有效途径 的大农场生产，目前实施的绝大多数是个别农 户或龙头企业的签约或 自有基地 ，规模较小 ， 从上面的分析可以看出，GAP仅限于小规 并且没有集中连片。由于分散生产和农业生产 模的种植养殖基地 ，关注的是一个点，无法实 者素质不高的因素，单个农户的生产很容易受 现区域内整体水平的提高。在行业、中介组织 到其他生产者和周边环境的影响，认证地块也 尚不成熟完善的基本国情下，发挥政府对于资 容易受到其他地块的影响，直接影响到农产品 源的配置和控制作用，实施区域化管理就显得 的质量水平 。 非常必要 ，也成为解决GAP面临的问题的必然 二是农业投入品流通环节的不规范决定 了 选择。特别是2009年6月1日 《中华人民共和国 生产过程的控制难度加大。目前，在农村市场， 食品安全 实施后，县级以上地方人民政府 农业投入品特别是农兽药的销售流通市场 良莠 对于本行政区域内的食品安全监督管理工作负 敬告订户 2010年全 国~K-T-,J征订工作即