热应激条件下日粮阴阳离子平衡对奶牛生产性能及血液生理生化指标影响.pdf

热应激条件下日粮阴阳离子平衡对奶牛生产性 能及血液生理生化指标的影响影响 摘要 Cation-Anion 在热应激条件下，日粮阴阳离子平衡(Dietary 牛的正常生产和健康有着重要的意义，它可以直接影响奶牛的血液的酸碱平衡、机体的 矿物质代谢及酶与激素的水平，进而改善奶牛的健康状况、提高奶牛的采食量和生产性 能。 本试验在北京安定棚、讽奶牛养殖场选取75头健康的泌乳中期(104．8±12DIM)中 国荷斯坦奶牛根据胎次(2．0+0．2)、产奶量(26．52+0．33kg)、体重相近的原则随机 分为5组，分别以添加不同水平的阴阳离子平衡盐来调整日粮DCAB值，试验共设5个 166．94、239．12 d。 d，其中预饲期7d，正式试验期60 mEq／kgDM的日粮。试验期为67 试验通过改变日粮DcAB值来研究在热应激条件下，不同DcAB对奶牛生产性能及血液生 理生化指标的影响。试验结果表明，(1)在热应激条件下，饲喂不同DCAB日粮对奶牛 生产性能及乳品质产生了一定的影响，与对照组相比，试验I、II产奶量分别提高了1．6％ 和0．8％，然而试验Ⅲ、Ⅳ的产奶量分别下降了2．2％和1．7％，但各试验组之间差异不显 无显著影响。对牛奶中硝酸盐和亚硝酸盐浓度的影响差异不显著口0，05)。(2)不同的 a离子的浓度影响较大，随着日粮DCAB值的降低，尿液中a离子的浓度呈上升趋势， 血清中肌酸磷酸激酶(CK)产生了显著的影响，试验I、II与试验Ⅲ、Ⅳ和对照组相 的影响差异不显著。在热应激条件下，不同DCAB值的日粮对血清中激素也产生了不同 血清中尿素氮的浓度呈上升趋势，试验I与试验Ⅳ相比上升幅度最大，达到了18．67％， 血清中a的浓度随着日粮DCAB值的降低呈上升趋势，对Ca、Cl的影响均未达到显著 影响较大，但各试验组之间也均未达到显著水平(P0．05)。 关键词：日粮阴阳离子平衡；奶牛；生产性能；生理生化指标 Ⅱ Effectof Cation-anionBalanceonProductionPerformanceandBlood Dietary Indicatorsof CowsIntheConditionofHeatstres Biochemistry Diary Abstract In theconditionofheat cation·anionbalancehada effectson stress，dietary significantly and of can affectbalanceof and health the acid dairyCOW．They base， production directly metabolismofmineral levelof and this can matter,theenzymehormone．Byway,they health intakeand of COW． condition，feed impmve productiondairy 75middle HolsteinCO