定边乳业的现状与发展对策.pdfVIP

发展论坛 定边乳业的现状与发晨对策 定边县科学技术局 刘牧春 关键词：三聚氰胺 金融海啸 扩大内需 改制 ，国家股金全部退出，变成 民营企业 ，改名 科学发展观 为 “陕西省定边县乳品实业有限公司”。 2、定边县乳 品业起 步早 ，技术成熟，经验 丰富，群众养奶牛积极性高。上规模 的奶牛养殖 一 、 定边乳业现状 小区近十个，奶牛存栏近万头，从事奶牛养殖人 定边乳 业是定边 特色经济 主要支柱产业之 员近千人，已成为当地人民致富奔小康 的主要途 一 ， 曾有过艰难而漫长的起步，也拥有过短暂而 经之一，也为经济发展做 出了重大贡献。 灿烂 的辉煌 。 1、早在1949年美 国专家 阳早，寒春在定边 3、定边县乳 品实业有 限公司现有固定资产 创建 “三边牧场”，从事奶牛养殖 ，并从美国引 50007Y元 ， 占地 面积 14960平 方米 ，建 筑 面积 进 “荷斯坦花 白奶牛”，品系优 良，奶牛单产 曾 4718．87平方米 ，拥有 曰处理鲜奶30吨 、l5吨两 荣获过 “全 国冠军”。上世纪七十年代 ，成立 了 条 生产线， 日处理液态奶50吨生产线一条，年生 “定边县糖奶厂” ，生产加工炼乳和鲜奶供应 。 产乳制 品近 万吨 ，产值 上亿 元，属 国家二型企 l980年 成立 了 “定边县奶粉 厂 ”开始 生产奶 业 。从业职工200人 ，所生产 的 “全脂加糖奶 粉”、 “婴幼儿配方奶粉”、 “酸奶”、 “灭菌 粉 。随着乳品企业 的发展壮大，1998年企业进行 一 12一 发展论坛 乳”、 “含乳饮料”等30多个系列品牌。公司于 者没有一个赢家 ，大家都在承受着玉石俱焚的煎 2004年顺利通过IS09001：2000国际质量管理体 熬。尤其奶农更加悲惨 ，犹显得弱势、无助和无 系认证 ，产 品荣获 “中国食 品工业协会推荐产 奈，不少奶农面对杀牛、卖牛而泪水涟涟。 品”和 “省食品协会推荐产 品”。 “三边牌 ”商 二、问题的提出 标于2005年荣获 “陕西省著名商标”称号，企业 1、定边乳业 尚有较大的发展空间。奶牛业 被陕西省工商局评为 “重合 同、守信用”单位 ， 是节粮型养殖业，牛是反刍动物，其消化器 官适 被陕西省人民政府授予创建绿色文明示范 “先进 合消化人类不能利用或单 胃畜禽利用率极低 的， 单位”和 “农业产业化龙头企业”等称号。公司 含 纤维素高的青粗饲料 。 日粮 中近50％是青粗饲 先后达到 “陕西省TQC合格企业 ” ， “国家计量 料，如果质量好 ，即使不补充配合精饲料，每头 合格确认企业 ”， “全 国乳 品行业百强企业 ”标 奶牛每年也能提供2000_一一30O0公斤鲜奶，所 以 准 。 “三边牌 ”乳制 品系列过去 曾远销到 陕、 被誉为非竞争性 畜牧业(即可 以不与人类争食物 甘、宁、晋、冀、豫、蒙等七省市一百多个县。 的畜牧业)。奶 牛把 日粮 中的能量和 蛋 白质转化 4、由于 “三聚氰胺”事件造成人类历史