生命活动的主要承担者--蛋白质 每课一练20（人教版必修1）.docVIP

生命活动的主要承担者--蛋白质 一、单选题 1．人体中水的含量约占65％，下列选项中能正确说明水对人体重要性的是 (　　) ①水和糖类、脂肪、蛋白质一样，为人体提供能量 ②没有水，人体内大部分生物化学反应就根本不会发生 ③水的比热小，有利于维持体温　④体内营养物质的运输离不开水 A．①② B．②③ C．②④ D．③④ 2．经测定某化合物含C、H、O、N、S等元素，该化合物的可能作用是(　　) A．储存遗传信息，控制性状表达 B．携带氨基酸进入核糖体 C．充当基因工程中的运载体 D．连接抗癌药物特异性杀死癌细胞 下列有关蛋白质的说法正确的是(　　) A. 蛋白质结构的多样性与氨基酸空间结构有关 B. 马和羊都吃草，所以它们的蛋白质相同 C. 蛋白质变性一般是可逆的 D. 蛋白质是生命活动的主要承担者 经测定某化合物含C、H、O、N、S等元素，该化合物的可能作用是(　　) A．储存遗传信息，控制性状表达 B．携带氨基酸进入核糖体 C．充当基因工程中的运载体 D．连接抗癌药物特异性杀死癌细胞 形成蛋白质分子的结构层次，从小到大依次是(　　) ①氨基酸　②C、H、O、N等元素　③氨基酸脱水缩合　④一条或几条多肽链连接在一起　⑤多肽　⑥蛋白质 A. ②—①—③—④—⑥—⑤ B. ①—②—③—④—⑥—⑤ C. ②—①—⑥—③—④—⑤ D. ②—①—③—⑤—④—⑥ 人体的肌肉主要是由蛋白质构成的，但骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不相同，这是因为(　　) A．肌细胞形状不同 B．在人体的分布位置不同 C．支配其运动的神经不同 D．构成肌细胞的蛋白质分子结构不同 7 D.C5H10O2N 8．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是(　　) A．组成肽键的化学元素不同 B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同 C．氨基酸排列顺序不同 D．蛋白质的空间结构不同 下列各项与蛋白质分子结构多样性无关的是(　　) A．氨基酸的数目、种类和排列顺序 B．构成蛋白质分子的多肽链的数目 C．构成蛋白质分子的多肽链的空间结构 D．每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基 10 B.50和50 C.50和49 D.49和49 11．某三十九肽中共有丙氨酸残基4个，现去掉其中的丙氨酸残基得到4条长短不等的多肽(如图)，这些多肽中肽键总数为(　　) A. 31 B. 32 C. 34 D. 35 12．一个蛋白质分子由三条肽链构成，共有366个氨基酸，则这个蛋白质分子至少含有的氨基和羧基数目分别是( ) A.366和366 B.365和363 C.363和363 D.3和3 二、填空题 13．______________________。 14．下图表示人体内几种化学元素和化合物的相互关系，其中a、b表示有机小分子物质，A、B、X代表有机高分子物质，虚线表示遗传信息的流动方向。据图分析回答下列问题： (4)图中Y是指________。 (5)A的基本骨架是________________________，若B水解成m个b，则控制B形成的A中的a至少有______个。 生命活动的主要承担者--蛋白质答案解析 一、单选题 1．C 2．D 3．D 4．D 5．D 6．D 7．A 8．A 9．D 10．D 11．A 12．D 二、填空题 13．空腹时，血糖浓度低，喝进的牛奶经消化后的氨基酸进入细胞后氧化分解供能，而没有参与构成结构蛋白质，所以营养价值低；若喝牛奶时吃点面包，面包消化后的葡萄糖进入细胞后氧化供能，氨基酸则参与蛋白质构成，所以营养价值高。 14．(1)RNA聚合酶　核糖体　(2)氨基酸的种类、数量和排列顺序不同　肽链的空间结构不同　(3)存在　都有人体全套的遗传物质 (4)染色体(或染色质)　(5)磷酸和脱氧核糖交替连接　6m 【文献资料】