江西兴国生猪生产量现“三增长”态势.pdfVIP

《湖北畜牧兽医》月刊 邮发代号38—352 HUBEiJOURNALOFANIMALAND VETERINARY SCIENCES “ 三大 国家级农业产业化重点龙头企业进驻 ，形成 了规模效 一 瓢水、一把糠”、“养猪养鸡换油盐 ”的历史已经结束 ， 益 。同时，全区建立 了从饲料 、种苗 、养殖 、屠宰和深加T 的完 “千家万户”式的畜牧业发展方式 ，既无力解决畜牧环保问 整产业链 ，经济效益大 幅度增加 如武汉 中粮 肉食品公司续 题 ．又无法确保畜产品质量安全 ，受疫病和市场双重冲击 ，还 资 l亿美元 ，建成了5万 t肉品精深加T厂。预计未来五年 ， 很难获得稳定利润。江夏区确定畜牧业退m村庄 、退出散养 、 全区畜牧业达到年生猪出栏 100万头 (种猪 l0万头)；家禽 退 出庭院，进入小区、进入规模 、进入市场的发展道路 。江夏 出笼 3000万只；肉牛出栏2万头：禽蛋产量4万 t的规模 ， 区 lO万农户 中，还坚持养殖畜禽的，十年减少了一半 ，农 户 将带动相关产业链 ，实现百亿产值 的畜牧业经济规模 。 生猪 、家禽养殖量在全 区中占比，由20世纪 90年代的 90％、 2．6 坚持质量安全第一 ，严格实行畜禽档案管理和防疫制度 95％分别下降至 2oo8年 的 l8％、10％。江夏区利用优越的区 对畜牧投入品、健康养殖、加工销售进行一条龙档案管 位优势，强力的政策扶持，有效的招商引资。经过 6年跨越区 理 。从养殖到销售 ，实行全程记录、全程跟踪 ，责任 明确、管理 发展 ，建成 了一批标准化、规模化畜禽种源 、养殖、加工企业 ， 规范，一旦发现问题便可追查到具体的责任人。 目前经部 、 培育一批领军人物 、畜产 品品牌 ，引进一批一流种畜禽品种 ． 省 、市多次抽样检查均为合格 ．未发现使用违禁药物和掺杂 实现畜牧产业转型升级 ，畜牧业也由家庭副业成长为地方经 使假行为，通过了无公害农产品产地认定和产品认证 。所有 济支柱产业 。 畜禽规模养殖小区．都在小区周边建立 3kni防疫隔离带，建 3．2 两型畜牧业建设 的核心是经营产业链 立重大动物疫病防控疫苗供应 、免疫签字登记 、消毒、抗体监 企业变产业 ．其核心是经营产业链 保持产业链的稳定 测等制度体系，确保 了免疫程序科学、免疫质量达标 、无重大 性和协调性 ，关键是以企业为主体 ，打通全产业链各环节，形 动物疫病发生。 成有规模 、有信誉 、有技术 、有 品牌的全产业链集团，做到上 2．7 坚持 带动农民增收 。切 实改善农 民生产生活 下游协调 ，相互促进，利益均沾 ，打造从栏 圈到餐桌全产业链 畜牧业 的大力发展为农 民持续增收打下坚实基础。一是 企业 。2002年 1O月 中粮集团投资武汉市江夏 区，成立武汉 农 民养殖增收。20o8年仅生猪 、家禽养殖为农 民创造纯利 中粮 肉食品公司．打造规模化 、标准化 、集约化的猪 肉全产业 30676万元 。二是农民就业增收。全区近百家规模畜禽养殖 链 ，包括饲料、种猪繁育、商品猪养殖、屠宰、深加工和冷链配 小区、畜禽屠宰加工厂、饲料加T厂吸纳务工农民 12500余 送等环节 ，带动江夏 区生猪产业发展。从饲料原料到肉制 品， 人 ，人均年收入 1．5万元 ，农 民畜牧打工收入 18750万元 。三 中粮公司建立 了全程品质控制 的质量保证体系 ．最终 向消费 是土地流转增收。77个畜禽小 区用=养殖及沼液消纳土地 者提供优质安全 的猪 肉食 品．“家佳康”冷鲜 肉也成为湖北安 2l33．33hm ，667m平均流转收入4o0元 (不含种粮直补)，土 全肉的代名词 地流转收入 1280万元。四是节能产肥增收。全 区万头生猪 3-3 两型畜牧业建设的前提是发展循环经济 养殖小区已