耐碱性木聚糖酶高产菌株的筛选, 产酶条件优化及其在麦草浆生物漂白中的应用.pdfVIP

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2017-09-01 发布于湖北
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耐碱性木聚糖酶高产菌株的筛选, 产酶条件优化及其在麦草浆生物漂白中的应用.pdf

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业生物技术学报 Journal of Agricultural Biotechnology 2005,13 (2): 235~240 ·研究论文· 耐碱性木聚糖酶高产菌株的筛选、产酶条件优化及其在草浆生物漂白中的应用* 包怡红刘伟丰毛爱军董志扬** ( 中国科学院微生物研究所，北京 100080 ) 摘要：采用刚果红法从碱性土壤中筛选到木聚糖酶高产菌株BP51 ，通过培养特性及 rDNA 序列分析，初步鉴定为短小，即，，产芽孢杆菌( ) ；经产酶发酵条件的优化 4 麸皮 1 麸皮半纤维素 0.5% (NH ) SO ，pH 8.0 ，37 ℃培养72 h ， 4 2 4 酶活力达到553.4 IU/mL ；该酶作用最适温度为55 ℃，最适pH 6.5 ，在pH 9.0 的条件下仍具有60 的酶活力，pH 11.0 的保温结果表明氯的用量明显降低，白度却提高了。 30 min 仍具有40 的酶活力；将粗酶液用于草浆的漂白中， 20 以上关键词：木聚糖酶；短小芽孢杆菌；发酵条件；生物漂白 Selection of an Alkali-xylanase Production Strain and Its Enzyme Production Condition and Application to Biobleaching of Wheat Straw Pulps BAO Yi-Hong LIU Wei-Feng MAO Ai-Jun DONG Zhi-Yang** ( A bacteria strain BP51 which overproduced alkali-tolerant xylanase was isolated from alkaline soil. It was preliminary indentified as based on its morphology characters and rDNA sequence. The orthogonal experiment was used to get the optimum conditions for producing xylanse. The maximum xylanase activity was achieved in the medium containing 1% bran hemicellulose, 0.5% (NH ) SO and pH 8.0. After fermented 72 h, BP51 could produce xylanase to 553.4 IU/mL. The optimal pH and