当前农产品质量检测工作若干问题的思考.pdfVIP

16 安徽农学通报 ，AnhuiA ．Sei．Bul1．2009， 1s(7) 当前农产品质量检测工作若干 问题的思考 王志波 沙宏卫 (如皋市农产品质量检验测试中心，江苏如皋 226500) 摘 要：笔者概述了如皋市农产品质量检测工作取得长足进展以及存在 问题，并从工作定位、支持环节和加强 “产地 准出”和 “市场准入”等方面提出了有益的探索、思考和建议。 关键词：江苏如皋；农产品；质量检测 中图分类号 F762 文献标识码 A 文章编号 1007—7731(2009)07—16—02 近年来 ，在市委 、市政府和上级主管部门关心支持下 。 利为 目的企业经营行为。尤其是在 目前农业规模化集约 我市农产品质量检测工作取得较快发展。基本上形成了 化生产经营程度不高，农村经济发展水平和农 民收入水平 以市农产品质量检测中心为支撑 ，以镇、生产基地和市场 相对较低 ，需要城市支持农村 、工业反哺农业 的情况下，各 为补充的农产品质量检测网络 ；开展了批发市场、农贸市 级农产品质量检测机构 ，特别是县以下的农产品质量检测 场和生产基地的定点抽查监测 、产地准 出制的试点示范、 机构，不具备成为社会 中介机构的条件。因此笔者认为， 农药残留检测技术培训和农产品质量安全知识宣传普及 至少在农业未实现现代化前，都要将各级农检机构定位为 等工作，为推进我市无公害农产品生产 ，防止蔬菜农药残 社会公益性事业单位，并据此制定相应的政策措施 ，促进 留中毒事故的发生，保障人民群众身体健康起到了积极作 这项事业长期稳定发展。 用。但由于多种原因，我市农产品质量检测工作在思想认 1．2 县以下检测功能的定位 或者叫检测能力的定位 ， 识 、工作基础 、支持力度 、硬件建设等方面，还存在不少有 主要指县以下检测能力的定位。目前不少县级农检机构 碍发展的制约因素。目前检测手段比较简单～，服务范围 准备加大投入 ，购置仪器 ，向定性定量检测取得 国家认证 比较狭窄，网络运转不太正常，不能适应今后形势发展的 的方向发展。同时，上级主管部 门也鼓励这么做 ，并在工 需要。笔者根据国家和上级主管部门的有关要求 、农产品 作考核中向这方面倾斜。这固然是好事，是各级政府重视 质量检测工作面临的形势和任务 、当前需解决的主要问题 农检工作 的一种体现。但不宜作普遍要求，而要 区别情 等 ，从以下几个方面对农产品质量检测工作进行初步探索 况，分类指导。一是从县级农检机构业务构成情况来看 ， 与思考，陋言浅见仅供参考。 面广量大且又经常要做的工作是 “产地准出”检测和例行 1 农产品质量检测工作定位 问题 抽查检测。 《中华人民共和国农产品质量安全法》第八章 农产品质量检测工作是一项新兴事业 ，在事业发展初 第四十六条规定 ：“县级 以上人民政府农业行政管理部门 期有一个明确定位 ，可以少走弯路，降低成本，充分利用有 在对农产品质量安全状况进行监测检查时，可以采用国务 限资源，加快事业发展步伐，达到事半功倍的效果。具体 院农业行政管理部门认定的快速检测方法进行检测。”实 说来，农产品质量检测工作定位问题有以下几方面内容 ： 践也证明，速测法便于携带、机动性强、费用低 、易操作 。适 1．1 机构为事业性质的定位 农产品质量检测工作的服 合现场检测使用，是 “产地准出”和例行抽查检测的主要 务对象主要是农民和消费者。农产品质量检测的根本 目 技术手段。二是从定性定量检测的主要业务对象来看 ，不 的是提高农产品品质，保障消费安全和人民身体健康。这 外乎民事仲裁 、司法取证和无公害农产品、绿色食品、有机 是涉及到全社会各阶层人民切身利益