不同品种及段木栽培灵芝子实体中麦角甾醇的含量研究.pdfVIP

第九届全国药用植物及植物药学术研讨会 不同品种及段木栽培灵芝子实体中麦角甾醇的含量研究 刘京晶1，黄文华p，吕明亮2，斯金平3，郭宝林1，李世洁1 (1．中国医学科学院q七京协和医学院药用植物研究所，北京100193；2．浙江省丽水市林业 科学研究所，浙江丽水323000；3．浙江林学院林业与生物技术学院，浙江l临安311300) 摘要：目的：以麦角甾醇为测定指标，建立灵芝子实体质量评价的HPLC方法．对不 同品种及段木栽培灵芝子实体中麦角甾醇的含量进行比较研究。 方法：采用95％ 乙醇浸泡、回流提取，HPLC法定量分析以常用树种青冈为段木材料的17个不同品 种及常用品种龙芝-1号的14个不同段木树种的栽培灵芝子实体样品。HPLC色谱条 件为：DiamonsiI C18色谱柱，乙腈为流动相，40℃柱温，流透1mL皿in～，检测波 长为282nm。 结果：确定了灵芝子实体中麦角甾醇的提取方法和HPLC含量测定 方法。不同品种或段木栽培灵芝子实体的麦角甾醇含量差异显著。在所测的17个灵 芝品种(龙芝一1号、韩芝7号、京大、龙芝．2号、白芝、泰山灵芝、G8、’甜芝、赤 芝1号、明一1、仙芝、灵芝lO号、野生1号、圆芝、韩芝-2号、灵芝GS)中，麦角 甾醇含量范围为O．093,,0．243％，其中灵芝G8、韩芝．2号和圆芝含量高，韩芝．2号、 图芝以及明．1、野生1号同时具有较高的麦角甾醇含量和转化率：在所测的14个 栽培段木树种(枫香、青冈、拟赤杨、麻栎、枫香、漆树、香槠、白栎、南酸枣、 杨梅、板栗、杜英、枫杨、马褂木)中，麦角甾醇含量范围为o．080-0．227％。其中 马褂木、枫杨、杜英含量高，而白标、杨梅的麦角甾醇含量及转化率均较高。 结 论：本方法操作简便、结果准确。可用于灵芝子实体中麦角甾醇的含量测定和灵芝 质量评价研究，为人工栽培灵芝的品种及段木树种的选择提供了参考。 关键词：灵芝子实体：麦角甾醇：HPLC：品种：段木栽培 灵芝为多孔菌科真菌赤芝Ganoderma培原料供应受到相当的威胁【4】。因此灵芝品 Fr．) Karst．或紫芝 种、栽培树种的优选对人工栽培灵芝的优质 lucidum(Leyss．cx Ganodermasinertae et Zhao，Xu 可持续发展具有重要意义。 Zhang的干 燥子实体，具有补气安神，止咳平喘之功效 灵芝中主要成分之一麦角甾醇 有数千年使用历史的名贵滋补中药，也是常 大多数真菌细胞膜中，已有多篇文献报道了 见的保健食品，有很高的经济价值。野生灵 麦角甾醇的含量与真菌生物量存在相关关 芝因生长周期长、资源蕴含量有限而无法满 系，是真菌生物量的重要标志物之一【，～。 足需求明，目前市场供应以人工栽培为主， 本实验以麦角甾醇为测定指标，建立灵芝子 主产于浙江、山东等地。灵芝的人工栽培主 实体质量评价的I-IPLC方法；并对不同品 要有段木栽培和袋料栽培两种方式，其中段 种和不同段木栽培的灵芝样品中麦角甾醇 木灵芝生长期较长，色泽、质地等外观特征 进行了含量测定和质量比较研究，以期为人 也优于袋料灵芝，市场价格较高。袋料栽培 工栽培技术的改进提供参考。 模式一般适用于木材资源相对匮乏的地区， 1仪器与材料 在林木资源丰富的地区则往往采用段木栽 ．，触舆 孥竺妻釜塑浙蔓聋泉量里警弯攀堡零芒鬯w缸e指聊高效液相色谱仪：996 全壬栽萼导有三十年。但是当地栽培户多年 Ph。todiodc孟‘6；e妊，磊oPI二p，600 奎选!蚕菩号梦，一，灵芝菌种种性退化明 c∞troller，cBZPh。toelech-0nTEc矗oL．