不同添加水平的二甲酸替代酸化剂和抗生素对断奶后仔猪生产性能影响的研究.pdfVIP

山东畜牧兽医 研究报告 _Illlll_—___—————●—_——■■■●—■—■—●—●■_—●■—■■——●■■■—■■■■—■●●——●■—■——■—■■—■■■■●—■■——_—●———■●●●●———●●●●—■■■■■■■■■●—_—___—■■- 不同添加水平的二甲酸替代酸化剂和抗生素 对断奶后仔猪生产性能影响的研究 李兆勇1，崔红2，杨在宾3，魏永刚1杨维仁3，慕向东1 (1．天津市思科福生物-z-hl有限公司技术部，中国天津，301600； 2．潍坊市畜牧检测中心，山东潍坊，261041, 3．山东农业大学动物营养研究室，山东泰安，271081；) 摘要：本试验探讨不同添加水平的二甲酸钾对断奶后仔猪生产性能的影响．试验选用体重相近的(28+2)日龄三元 杂交断奶仔猪300头，随机分为6个处理。试验用玉米．豆粕型基础日粮，各处理组营养水平一致，其中试验I组为正对 照组，日粮配方中添加酸化剂(甲酸钙+柠檬酸)+抗生素(粘杆菌素+吉他霉素)；试验II组为负对照一组(酸化荆组)， 日粮中只添加1．5％的酸化剂(甲酸钙+柠檬酸)；试验ⅡI为负对照二组(抗生素组)，日粮中只添加抗生素(粘杆菌素+吉 他霉素)；试验Ⅳ、V、Ⅵ组均为二甲酸钾试验组，分别在基础日粮(既无酸化剂也不添加抗生素)的基础上添加O．6％，1．O％， 1．4％的二甲酸钾．研究结果表明，断奶仔猪日粮中添加O．6％的二甲酸钾具有复合酸化剂的促生长效果；断奶日粮中添加 1．O％以上的二甲酸钾可以起到酸化剂和抗生素的双重作用；与添加1．0％的二甲酸钾相比，断奶仔猪日粮中添加1．4％的二 甲酸钾没有表现出更好的效果。在不添加抗生素的情况下，只添加-甲酸钾能降低仔猪腹泻． 关键词：断奶仔猪；二甲酸钾；生产性能；仔猪腹泻 2008年9月11日，三聚胺件的光，引中的效果的研究数据还比较少，冈此，本试验研 发了整个畜牧行业的大地震。联想到近些年来层 究了不l一水平的二甲酸在无任何抗生素促生长 出不 的食品和药品安全故，食品安全又引起 剂和酸化剂的饲料中添加后对动物生产性能的影 了空前的关注。其实，近些年来很多国家都通过 响，以期为二甲酸在断奶仔猪饲养管理中的应 立法的手段来规范饲料安全和食品安全。例如， 用提供参考依据。 在美国饲料安全和食品安全属同一部法律，而 1材料与方法 早在2006年1月1日，已经全面禁止了抗生 1．1试验设计 素生长促进剂在动物饲料中的使用，我们国家也 选用体重相近、 传基础相似的(28+2)日 通过一些法规来规范抗生素的使用，然而，由于 龄三元杂交断奶仔猪300头，随机分为6个处理， 缺有效的非抗生素生长促进剂，一些食品安全 每组5个重复，每个重复lO头(公、母各半)。 故还是禁而不止。冈此，安全高效的j忙抗生素 试验分一个正对照组、两个负对照组及三个试验 生长促进剂的开发和研究是当今饲料添加剂领域 组。试验I组为正对照组，日粮配方中添加酸化 研究的热点和难点。 剂(甲酸钙+ 酸)+抗生索(粘杆菌素+他霉 饲用二甲酸的研究源于 ，在2001年7素)：试验II组为负对照一组(酸化剂组)，日粮 月，被 准作为第一个用于猪饲料抗生素促 中只添加1．5％的酸化剂(甲酸钙+酸)：试验 生长剂的替代品(Commission III为负对照二组(抗生素组)，日粮中只添加抗生 Reg．(Ec)No． 1334／2001)。在国内，2005年开始北京挑集素(粘杆菌素+他霉素)：试验Ⅳ、V、Ⅵ组均 和中国农业科学院饲料研究所联合进行了“新型 为二甲酸试验组，分别在负对照日粮(既无酸化 饲料添加