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脾瘅篇
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舒糖轻明Fire门I:1x六囊对a-葡萄糖苷酶、a.淀粉酶抑制作用研究
吴碉霖1魏然1陈丽娟1
曾凡骏1’贺银璋2郑宁2
l四川大学食品工程系 2北京健尔康生物技术开发有限公司
摘要基于传统中医药学的养生保健、现代营养医学的知识理论、生命科学和现代药理学等综
合学科,将中、西医理论有机结合在一起,研制出具有辅助降血糖功能的保健食品一舒糖轻脂胶囊,
对胶囊及其使用原料对a.葡萄糖苷酶、a.淀粉酶的抑制作用进行了研究。结果表明舒糖轻脂胶囊对
a.葡萄糖苷酶、小淀粉酶有较强的抑制作用,分别达到了降血糖药物阿卡波糖的0.66、4.10倍,且
该降糖胶囊对a-葡萄糖苷酶、舡淀粉酶的抑制作用均属于竞争性抑制。
关键词叶葡萄糖苷酶;a.淀粉酶;降血糖
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世界中医药学会联合会糖尿病专业委员会专家文集
a—Glucosidaseand inhibitionof
a-Amylase
SHUTANGQINGZHI
Capsule
Yuelin Ran 2
WU 1,WEIl,CHEN1,ZENG 2.ZHENG
Lijuan Fanjan木1,HEYinzhang Ning
ofFoodS
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