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第二章 细胞能量的来源与转变
第一、二节 细胞中的能源物质 酶在代谢中的作用
1.(2008·江苏高考)下列各组物质中,由相同种类元素组成的是( )
A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B.淀粉、半乳糖、糖原
C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D.性激素、生长激素、胰岛素
解析:考查化合物的元素组成。A选项中胆固醇属于脂质,主要含C、H、O三种元素,而脂肪酶本质属于蛋白质,至少含有C、H、O、N四种元素;B选项中三种物质均为糖类,含有C、H、O三种相同的元素;C选项中氨基酸至少含有C、H、O、N四种元素,而核苷酸含有C、H、O、N、P五种元素;D选项中性激素属于脂质,主要含C、H、O三种元素,而胰岛素本质属于蛋白质,至少含有C、H、O、N四种元素。因此选B。
答案:B
2.下列动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是( )
解析:B项中蔗糖不属于还原糖,葡萄糖、果糖不属于二糖。C项中脂肪不能包含固醇。D项中固醇属于小分子物质。
答案:A
3.如图是ATP与ADP之间的转化图,由此可确定( )
A.A为ADP,B为ATP
B.能量1和能量2来源相同
C.酶1和酶2是同一种酶
D.X1和X2是同一种物质
解析:本题考查对ATP和ADP之间相互转化知识的理解和掌握。由图中能量的方向可以看出,A为ATP,B为ADP;能量1来自ATP中高能磷酸键的水解所释放的化学能,能量2在动物体内来自有机物氧化分解释放的化学能,在植物体内除来自有机物氧化分解所释放的化学能外,还可来自光能;酶1和酶2是催化不同反应的不同的酶;X1和X2是同一种物质Pi。
答案:D
4.(2009·上海)下列关于叶肉细胞能量代谢的叙述中,正确的是( )
A.适宜光照下,叶绿体和线粒体合成ATP都需要O2
B.只要提供O2,线粒体就能为叶绿体提供(CH2O) 和ATP
C.无光条件下,线粒体和叶绿体都产生ATP
D.叶绿体和线粒体都有ATP合成酶,都能发生氧化还原反应
解析:适宜光照下,在叶绿体内进行光合作用,在其光反应阶段可产生ATP,但不消耗O2。因可以合成ATP,故叶绿体内有ATP合成酶。提供O2,在线粒体内可以进行有氧呼吸产生(CH2O) ,提供给叶绿体,但产生的ATP不能提供给叶绿体。无光条件下,叶绿体内不能进行光合作用,故不产生ATP。线粒体内进行有氧呼吸产生ATP,发生氧化还原反应。
答案:D
5.三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如下表:
营养物质 体外燃烧释放能量(kJ/g) 体内燃烧释放能量(kJ/g) 耗氧量(dL/g) 糖蛋白质脂肪 1723.5
39.8 17
18
39.8 0.83
0.95
2.03 据上表内容不能作出的判断是( )
A.糖是生命活动的主要能源物质
B.耗氧量的多少可能与它们含有的元素比例不同有关
C.体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同
D.同质量时,脂肪贮存能量最多
答案:A
6.(2009·重庆卷,1)下列有关酶的叙述,正确的是( )
A.高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性
B.酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质
C.细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶
D.细胞质中没有作用于DNA的解旋酶
解析:高温破坏酶的结构使其失活,低温只是使酶活性受到抑制,并不破坏其结构,当温度回升时酶活性还可以恢复。酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶属于蛋白质,少数RNA也具有催化作用。细胞呼吸的第一阶段——葡萄糖分解成丙酮酸,在细胞质基质中进行,因此细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶。细胞质中也分布有DNA,如线粒体和叶绿体内,细胞质中的DNA也会散乱分布于纺锤体中央,也需要解旋酶的催化。
答案:C
7.(2009·上海卷,12)将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻,可保持其甜味。这是因为加热会( )
A.提高淀粉酶活性 B.改变可溶性糖分子结构
C.防止玉米粒发芽 D.破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶
解析:刚采摘的甜玉米内含有大量将可溶性糖转化为淀粉的酶,这些酶可将可溶性糖转化为淀粉使其失去甜味,经沸水(高温)处理后酶失活从而保持其甜味。
答案:D
8.(2009·宁夏理综)图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是( )A.当反应温度由t2调到最适温度时,酶活性下降
B.当反应温度由t1调到最适温度时,酶活性上升
C.酶活性在t2时比t1时高,故t2时更适合酶的保存
D.酶活性在t1时比t2时低,表明t1时酶的空间结构破坏更严重
解析:由题图可知,在一定温度范围内,随温度的升高酶活性增强,t1属于此区间;超过适宜温度后,随温度升高而酶活性下降,t2属于此区间。
答案:B
9.存在于RNA而不存在于DNA,存在于叶绿体而不存在于线粒体,存在于动物细胞质而不存在于植物细胞质的糖类分别
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