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- 2017-08-31 发布于重庆
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安吉白茶对现代农业品牌化发展的借鉴启示
6月14日讯:从一株深山野茶,发展到面积10万亩、产量1300吨、产值14.5亿元,品牌价值经评估为25.65亿元,仅用了短短30年时间。这一切,都发生在浙江“安吉白茶”身上。
今年以来,全国茶叶种植面积和产量大幅度增加,加上浙江“礼品农业”遭遇寒流,茶叶的销量和价格都出现不同程度的下滑。但“安吉白茶”一枝独秀,不仅价格坚挺,而且畅销无阻。
“安吉白茶”这个大品牌是如何锻造成功的?在现代农业进入品牌化发展新阶段之后,浙江的“安吉白茶”将带给中国农业什么样的借鉴和启示?
每一道程序都大有讲究
沿着蜿蜒的山路,记者来到安吉县溪龙乡黄杜村。该村坐落在“万亩白茶园区”内,被誉为“中国白茶第一村”。
安吉县副县长徐礼明告诉记者,安吉环境优美、空气清新,境内植被覆盖率和森林覆盖率均居浙江前列,基本看不到裸露的泥土,被称为气净、水净、土净的“三净之地”。这种良好的生态环境,为孕育“安吉白茶”品牌创造了得天独厚的条件。
正是白茶采摘季节,黄杜村村民三三两两聚集在茶园内,收获着一年的辛劳。作为主管农业的副县长,徐礼明对白茶最熟悉不过。他对记者说,白茶叶子薄、梗粗、颜色浅,采摘时极为精细,“每一个芽头不是掐,而是撇,好茶选择在晨曦露珠蒸发之前,采摘的是一芽一叶的初展之状,每片芽叶大小均等,500克干茶最起码有7万个芽头。一个技艺熟练的
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