根系低量积累Pb萝卜品种研究.pdf

根系低量积累Pb的萝卜品种研究1 刘锟，杨中艺* 中山大学生命科学学院（510275 ） *通讯作者，E-mail ：adsyzy@ 摘 要： 在盆栽（土培）条件下研究了 8个萝卜品种在土壤Pb含量为为 64.382（CK）、112.457 -1的Pb胁迫下地下部肉汁块根和地上部茎叶的生 （A）、327.723（B）和 578.104（C）mg.kg 物量和Pb含量。结果表明，各萝卜品种在胁迫强度达到B和C条件时生长受到抑制，在B条件 下有 2 个品种不能成活，在C条件下有 5 个品种不能成活。总体上萝卜是容易受土壤Pb污染 的蔬菜种类，在CK下就有 5 个品种块根中Pb含量超过了国家食品卫生标准，在A条件下则只 有品种No.2 的Pb含量符合国家食品卫生标准，因此，品种No.2 可以作为Pb的低量积累品种 在具有Pb污染风险的农田应用。这一品种将从土壤中吸收的Pb向地上部转移的能力特别强， 其分配在地上部的Pb是地下部的 4-5倍，这可能是其块根低量积累Pb的重要机制。品种No.8 则倾向于将大部分的Pb积聚在地下部。因此，品种No.2 和No.8 是性质相反的两个品种，作 为今后进一步的研究材料是很有价值的。 关键词：Pb、萝卜、低量积累、土壤污染、品种筛选 1. 引言 随着城市生活废弃物和工业“三废”排放的日益增多，农药化肥的不合理使用以及污水、 污泥的施用，蔬菜生产区域内的水、土、气将会受到污染，致使我国蔬菜品质下降[1-3] 。其 中蔬菜的重金属污染问题主要根源于土壤污染，通过土壤修复来解决此问题需要耗费巨大的 资金以及很长的时间，目前可供选择的技术也十分有限。因此，寻找能够迅速降低蔬菜污染 对人体健康威胁风险的技术途径已经成为刻不容缓的任务。 植物对于重金属的积累在种类和器官水平上的差异已经众所周知[4]，近年来在品种水平 上的差异也受到了重视，对蔬菜而言，莴苣(Lactuca sativa)[5]和菜心(Brassica parachinensis)[6] 等蔬菜种类已经开展了品种水平的研究，澳大利亚已经开始利用相关技术控制马铃薯对Cd 的积累[7] 。值得注意的是，与土壤直接接触的根菜类蔬菜对于重金属的吸收和积累似乎并不 是很高，何江华等[8]发现根茎类蔬菜重金属的背景值甚至低于果菜，15种蔬菜中Pb、Hg、Cd、 Cr和As等5种重金属浓度的背景水平顺序大致为叶菜类＞豆类＞果菜类＞甘蓝类＞根菜类。 而根菜类蔬菜中5种元素平均背景质量分数均大致为Pb＞Cr＞As＞Cd＞Hg或者Pb＞Cr＞Cd＞ As＞Hg。岳振华等[9] 的研究也表明，根菜类对Cu 、Zn 、Cd、Pb 的吸收积累一般均小于叶菜 1 本课题得到高等学校博士学科点专项科研基金(20020558004)、广东省自然科学基金重点项目(021686)和 广东省高校“千、百、十”人才工程科研基金的资助。 - 1 - 类。李博文等[10]则通过调查，把萝卜归为重金属中度积累种类。相反地，李锋民等[11]研究 了7种十字花科栽培植物对Pb的抗性及蓄积能力进行了初步研究，发现萝卜( Raphanus sativas) 品种春萝１号和春红１号在幼苗生长阶段具有较高的耐性指数，同时Pb含量在7种 植物中也是最高的。陈英旭等[12]也发现萝卜根系对溶液中重金属Pb 、Cd具有较强的吸收能 力。Marchiol[13]发现萝卜在复合污染土壤中有良好的重金属抗性，并具有较强的重金属吸收 能力。但这些研究在方法上多采用水培或类似水培的方法，蔬菜的生长条件与实际的农业生 产环境相去甚远。 以上研究表明，包括萝卜在内的根菜类作物体内富集重金属的能力在蔬菜类中属于偏低 水平，相对其它蔬菜而言，在重金属污染的地区种植具有较低的风险。但萝卜对 Pb 的吸收 能力似乎是比较强的，因此，有必要研究萝卜对 Pb 的吸收能力及其品种间差异，以发现块 根低量积累 Pb