_环糊精与十八烷基三甲基氯化铵包结作用.pdfVIP

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2017-08-31 发布于安徽
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第卷第期海南师范大学学报自然科学版 21 3 ( ) Vo1.21 No.3 年月（） 2008 9 Journal of Hainan Normal University Natural Science Sep. 2008 β -环糊精与十八烷基三甲基氯化铵的包结作用 1 1 2 1 1 1 纪明慧，舒火明，李华明，王崇太，吴家驹，陈丽娉（1. 海南师范大学化学与化工学院海南省热带药用植物化学重点实验室，海南海口571158 ； 2. 江苏大学化学化工学院，江苏镇江212013 ）摘要：用电导率法研究了环糊精（）与阳离子表面活性剂十八烷基三甲基氯化铵 β - β -CD （）的包结作用研究表明：十八烷基三甲基氯化铵与形成包结物，当体系中 C H NCl . β -CD β -CD 21 46 浓度增加时十八烷基三甲基氯化铵的表观临界胶束浓度（）增加实验体系的表观临界胶束 cmc* , 浓度（）与的浓度呈较好的线性关系用紫外光谱测得十八烷基三甲基氯化铵 cmc* β -CD . （）与主要形成摩尔比为的包结物，并计算包结物体系的包结常数和包结过程 C H NCl β -CD 1:1 21 46 的热力学参数. 关键词：十八烷基三甲基氯化铵；β -环糊精；电导率法；表观临界胶束浓度；包结作用中图分类号：文献标识码：文章编号：（） TQ 423.12 A 1671-8747 2008 03-0291-00 主客体包合物化学是目前引人注目的研究课题环糊精（简称）具有“ 内疏水，外亲水” 的特殊 . β - β -CD ［］ 1 分子结构，使其容易包结不同客体化合物形成特殊结构的包结物表面活性剂分子具有一个长的疏水链 . 及一个极性头，是包结物的合适客体表面活性剂分子的自聚集（胶束的形成）与单个表面活性剂分