吕惠中--硫酸软骨素精制与纯化改.pdfVIP

硫酸软骨素的精制与纯化 一、纯化的原因和意义 二、提取过程中常用的纯化手段 三、乙醇沉淀法在纯化中的应用 四、季铵盐在纯化中的应用 五、盐溶液沉淀法 六、离子交换法在纯化中的应用 纯 化 的 原 因 和 意 义 在很多时候，道路本并不遥远，但 却需要一座桥梁。纯化，往往就是 下面这座桥梁 硫酸软骨素在组织中的存在形式 硫酸软骨素类型 二糖重复单元 来源 A GlcA-GalAc4S 牛软骨 B IdoA2S-GalNAc 皮肤 C GlcA-GalNAc6S 鲨鱼软骨 D GlcA2S-GalNAc6S 海胆 E GlcA-GalNAc4,6S 乌贼 硫酸软骨素分子骨架中的硫酸化本身是一种生物调节 行为,不同的硫酸化程度、甚至不同的硫酸化位点都 有可能存在不同的生物学、药理学意义 蛋白聚糖 核心蛋白（kDa) 糖链数 组织部位 聚集蛋白聚糖 208～220 ～100 软骨 多功能蛋白聚糖 265 12～15 纤维母细胞 神经蛋白聚糖 145 1～2 脑 短小蛋白聚糖 96 ～4 脑 饰胶蛋白聚糖 36 1 结缔组织 二糖链蛋白聚糖 38 1～2 结缔组织 Bamacan 138 1～3 基底膜 Α-2(1X ）胶原 68 1 软骨、玻璃体液 血栓调节蛋白聚糖 58 1 内皮细胞 CD44 37 1～4 淋巴细胞、膜 NG2 251 2～3 神经细胞、膜 丝甘蛋白聚糖 10～19 10～15 脊髓细胞 分离纯化的一般要求 纯度：主要取决于纯化的目的和应用的要求， 一般医药工业并不一定要求产品结构的绝对均 一，只要达到一定纯度即可 活性：要求大分子保持天然构型状态，并具有 高度的生物活性 收率：希望收率越高越好，但在纯化过程中损 失往往是不可避免的，而且纯化步骤越多，损 失越大 纯化的意义 纯化是获取糖链结构信息、探索其生物学功能 及变化的前提 纯度是商品内在价值重要体现，纯化是提高单 位原料（如软骨）产出的手段 纯化是减少过敏原的重要途径 杂质的减少，可以有效改善产品色泽及其他感 官品质 的提 纯取 化过 手程 段中