实施品牌战略 提升农产品竞争力.pdfVIP

FROM 一 实施品牌战略 提升农产品竞争力 口本刊记者 李战彪 J ， 随着现代农业的发展，产业化步伐的加快，农产品的供给在整体上已从长期短缺变为总量基本平衡，买方 市场已经形成，农产品的优势正在由以前的数量型向质量型转变。然而，是什么左右着农产品的命运?为什么有 的农产品可以登饭店入超市，甚至能够拓展海外市场；有的却只能流落街边小摊，甚至无人闸津，即使是优质产 品往往也不被人所知而难以卖出应有的价格。 改革开放以来，温饱问题得到了解决，农产品消费进入 了讲营养、讲安全的新阶段，人们消费更愿意购买标 有 “绿色食品”标识的品牌农产品，农产品品牌观念大大增强。品牌对于消费者而言，其价值要远远大于产品所 提供的功能。正因为这个原因，对于创造差异，培养消费者的忠诚度，传递高品质的信息及扩大市场份额来讲， 品牌扮演着至关重要的角色。大家其实只要单单看一下那些在中国成功创建的西方品牌便会知道品牌在市场 上举足轻重的地位，这些国际品牌包括可 口可乐、柯达、肯德基、摩托罗拉，还有 IBM等。 农产品的市场竞争，归根结底是农产品科技含量的竞争，是农产品质量的竞争，尤其是品牌的竞争。所以，推 出农产品品牌，实施农业名牌战略，对农业和农产品发展具有十分重要的意义，是促进我国传统农业向现代农 业转变的重要手段。第一，实施农业品牌战略，有利于促进农业生产标准化、经营产业化、产品市场化和服务社 会化，有利于促进传统农业向现代农业转变、加快农业增长方式由数量粗放型向质量效益型转变；第二，实施农 业品牌战略，以市场为导向，以满足多样化、优质化消费为 目标，引导土地、资金、技术、劳动力等生产要素向品 牌产品优化配置，有利于推进资源优势向质量优势和效益优势转变，推进农业结构调整和优化升级；第三，品牌 是无形资产，打造农产品品牌的过程就是实现农产品增值的过程，大力发展名牌农产品，有利于拓展农产品市 场，促进农产品消费，促进优质优价机制的形成，有利于最终实现农业增效和农民增收。 龙头企业、农民专业合作组织和农业行业协会是农业品牌经营的主体和核心，这些经营主体要实施品牌战 略，具体可以从如下着手： ’ 一 、 转变经营观念。树立名牌意识。要真正意识到品牌代表企业产品质量、管理水平、员工素质和商业信用， 是企业市场竞争能力的综合体现，最终靠核心竞争力来维持。 二、建立在特色资源基础上的品牌农业，如何实现资源优势向经济优势转换，其中最重要的就是科技的支 撑和产业化的形成。大力推行农业标准化生产，建立起一套规范的农产品质量标准体系，使农产品产前、产中、 产后都有技术标准作为技术依据，确保农产品质量安全。 三、强化市场营销，在观念上与国际接轨，在方式上进行创新。市场营销是企业创名牌中的重要一环。国外 一 些知名企业都具有几十年乃至上百年的营销经验，而我国在这方面可说起步较晚，财力也有限。从这个角度 来说，我国的企业在营销方面没有优势，相反还很落后。因此，要以品牌合理定位为起点，细分市场，研究适合国 情的营销手段，提高品牌知名度；再以品牌带动研发、管理等，形成品牌经营与提升企业核心竞争力的良好互动 关系。 · 四、动态调整企业核心竞争力与品牌战略，保护企业品牌。企业核心竞争力与品牌不是一成不变的，要随着 经济环境、竞争对手状况、企业发展战略不断进行调整，以保持企业竞争优势与品牌形象。同时．还有核心竞争力 与品牌的保护问题。一个组织要成长，就必须变成学--j型组织，专攻核心专长，然后以核心专长直接指向最终用 户，不断创新以抓紧最终顾客，而这些创新都必须有法律上的保护，否则不被竞争对手模仿就是一句空话。 譬