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- 2017-08-30 发布于河北
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曩代仪■(WWW.moderninstrs.org.ca)
凝胶渗透色谱净化一GC—M5测定食品包装Efl~,U
油墨中多溴联苯及多溴联苯醚
周相娟 赵玉琪 常宇文 李 伟 许 华
(北京市海淀区产品质量监督检验所 北京 100083)
摘 要 建立以全 自动凝胶渗透色谱(GPC)和气相色谱一质谱(GC/MS)联用技术测定食
品包装印刷油墨中多溴联苯 (PBBs)和多溴联苯醚(PBDEs)的检测方法。样 品经 乙酸 乙
酯一正己烷超声提取后用凝胶渗透色谱净化 ,GC/MS进行定性、定量分析。该方法中多溴
联苯及多溴联苯醚在实际样品检测中的平均加标回收率为74%一i12%,最低检测限在
O.4—6.6ng/g之间。该方法使得样品前处理步骤得到简化,净化效果好,回收率高,提高
测定的准确性与灵敏度 ,适用于成分复杂的油墨组分分析 。
关键词 油墨 多溴联苯(PBBs) 多溴联苯醚(PBDEs) 凝胶渗透色谱 (GPC) 气相
色谱-质谱 (GC/MS)
多溴联苯醚的检测灵敏度得到进一步提高,从而为
引言
我国开展食品包装中有害物质残留限量标准的研究
食品包装材料的新型化使得印刷油墨在其上的 提供 良好的技术支持。
使用越来越广泛,几乎所有的食品包装都离不开印
1 实验部分
刷油墨的装饰,但印刷油墨中含有大量有毒有害物
质,其中包括:重金属、残留溶剂、有机挥发物以及多 1.1 仪器与试剂
环芳烃、多溴联苯及多溴联苯醚等…。如果印刷油 Agilent6890N /5975B气相色谱一质谱仪 (美国
墨中的有毒有害物质含量过高,就会迁移到包装的 Agilent公司),配备7683自动进样器;AccuPrepTM
食品中,给人们的健康带来极大的隐患,2006年报 自动凝胶色谱系统(美国J2Scientific公司),带264
道的雀巢液态婴儿奶被包装印刷油墨污染在欧洲多 nm固定波长紫外检测器;RE-52AA旋转蒸发器 (上
国被召回事件就是一个很好的例证。 海亚荣仪器厂);KQ一100型超声装置 (昆山市超声
随着国内外对食品包装材料重视程度的提高, 仪器有限公司);N—EVAPTM111氮吹仪(美国Orga—
人们对用于食品包装的印刷油墨的安全性也越来越 nomationAssociates公司)o
重视。目前,重金属、苯系物等的安全隐患已能得到 所有试剂 (乙酸乙酯、环己烷、正己烷)均为农
有效控制 j,而多环芳烃、多溴联苯及多溴联苯醚 残级,购 自J.T.Baker公司。
等由于缺乏国家标准和行业标准,所以暂时还无法 标准物质:一溴联苯一八溴联苯以及一溴联苯醚一十
对其进行有效的控制和约束,其控制方法还有待进 溴联苯醚,购自AccuStandard公司,纯度i99%。
一 步研究。 1.2 色谱条件
研究表明,多溴联苯及多溴联苯醚具有类似于 色谱柱:DB一5HT石英毛细管色谱柱,15m×
多氯联苯的毒性,会对人体神经系统造成危害,影响 0.25mm ×0.1I.zm;载 气:高 纯 氦 气 (纯 度
人体内甲状腺分泌平衡,毒害生殖器官系统,甚至致 99.999%),流量 :1.0mL/min;进样 口温度 :310℃;
癌 】。为加强我国食品包装的监测能力,保护消费 进样方式:不分流进样;进样量:1txL;柱温
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