欧美日严管食品包装与质量.pdfVIP

第 1期 总第 187期 农业科技与装备 No．1TotalNO．187 2010年 1月 cultura1ScienceTechnolom~andEouiDment lan．2010 信 息 荟 萃 磐嚣砖 舞链避戢 赫 l。| 尤其是儿童食品包装颜色不能太多，包装内层要有一 lIl0 0 l＼臣| 篇 ||。 个隔离膜。 2)加拿大：塑料袋标明加热温度。 “你的食物安 美国食品安全新法案将冲击我国食品出口 全吗?先看看包装是否合格吧 !”这是加拿大联邦食品 美 国是我国食 品出口第二大市场 。2008年我 国 检验局常用来提醒消费者的一句话 。该 国法律明确规 对美食品出口额达52亿美元 ，如加上食品包装等相 定：食“品包装的物理指标和元素含量必须符合标准 。 关产品，出口总值达百亿美元 。2009年美国众议院通 可能危害健康的材料，绝对不允许用来包装食品。”加 过了42009年食品安全加强法案55(H．R．2749RrS)。该 拿大的塑料包装也很多。一些加拿大人常将塑料托盘 法案规定．境外 向美 国出口食品的企业必须每年向 里的速食品加热使用，但老式塑料包装托盘在常温下 FDA(美国食品和药物管理局)登记 ．并缴纳 500美元 品质不稳定，加热后更容易释放有害物质。对此，加拿 的登记费 ；FDA将以更高频率对企业进行检查 。企业 大食品与包装材料保健管理局要求生产厂商在食品 面临因检查不合格而失去输美登记资格的风险：如果 上打上鲜明的标签 ，注明哪些包装可以用微波加热。 首次检查不通过。复查时企业还要支付 FDA的费用 。 哪些可以用常规灶具加热 ，哪些绝对不能带着包装加 FDA在有理 由相信食品不合格时．不需要提出确切 热。 的证据即可要求企业 自愿召回或下达强制召回令 。所 3)英国：食品装在纸袋里 。 “食品要选纸包装”， 产生的费用由企业承担。同时，企业违反法案受到的 这在英国已成一种生活时尚。超市里，纸盒、纸袋 、纸 处罚更加严厉 。只要 FDA有理由相信某种食品是掺 筒 、纸罐琳琅满 目，谷物加工制品、面粉 、大米 、土豆 杂 、错误标签的，就可以对食品进行行政扣留，扣 留最 粉 、点心都放在纸袋 、纸罐里 ；现场制作的熟食也都用 长期限从 30d增加到 60d。据专家估计 ，如果不及早 纸袋来装的：各种饮料如果汁 、蔬菜汁 、牛奶 、酸奶等 采取有效应对举措 ，该法案一旦实施 ，2010年我国对 则是使用纸盒来装的。餐馆里 ，食品打包从来不用塑 美食品出口可能会减少20％～30％。 料餐盒 ，用的是单张的食品纸和纸袋。 英国认为纸是最安全的食品包装 。其性能稳定 。 哈萨克斯坦支持中哈合作种植大豆项 目 不易因为环境 、温度的改变产生危害身体的化学物 哈萨克斯坦农业部部长叶夫尼耶夫称，该国 lt 质，还可回收利用 ，减少环境污染。英国的食品纸包装 大豆的生产成本为 140 160美元 ，运到中国边境运费 都是经过专门研制的，具有 良好的防湿性 、保鲜性 、避 约 13～14美元／t。据哈方估算 ，中方每年进 口4000万 光性，能够有效防止细菌侵入和延缓食品变质，还有 t大豆 ，预计 2015年前将增到 5000万 t。同时，中方 耐水 、耐油 、耐酸 、除臭等特性