广州网上菜市“歇菜”背后.pdfVIP

酒类、茶叶、健康食品、调味品、方便食 豆的价格高低，ADM等跨 国粮商有很大 品、干货和早餐食品等十几个大类，千余 发言权 ；在销售终端环节，中粮集团的粮 种商品，并以每月不低于两百至三百种的 油产品需要通过商场 、超市来铺货 ，商超 上架速度增加新的商品。 进场费等费用让 中粮等加工企业的利润 广州 “我买网”的引人注 目之处 ，在于电子 被再剥一层皮。一头一尾的挤压 ，加上市 商务与现代消费模式的契合，以及对传统 场同行竞争激烈，如果不摆脱原料和下游 食品供应链的创新式整合。 终端渠道的挤压 ，任何一个产业 ，无论加 尚炎介绍说，“我买网”的消费者定位 工产能如何扩张 ，仍然难 以摆脱 “为他人 是 “生活和工作在大都市的受过高等教育 做嫁衣”的局面。 从2008年开始，国内各大城 的白领人群”，他们工作压力大，生活节奏 所以不难看出，以“我买网”为代表的 市纷纷冒出了一批买菜网、卖菜 快，可 自由支配的时间比较少，但是他们 农产品电子商务平台浮出水面，是农产品 网。广州的 “好帮手”和 “买菜网”， 追求高品质的生活。 供应链摆脱对商超系统过度依赖的一种 都被媒体争相报道过。当时吸引 从销售数据来看 ，上述市场定位让 创新尝试。 “我买网”试水成功，从个案上 了不少 目光。但如今再打开这两 “我买网”的实际运营效果还不错。许多白 看，不仅让中粮找到一种新的终端销售渠 个网站的时候 ，却发现它们都已 领表示 “超市再便宜也没有网上便宜，更 道，也为中粮在食品行业提供了一条利润 经名存实亡。 没有网上方便”。一名网名为 “飞翔的鱼” 合理分配的发展快车道。 “无非就是几个人凑在一起， 的网友在小区论坛里发帖说 ，“这几天在 农产品电子商务平台，可以化解农业 然后找一些肉菜的供应商提供产 中粮 我‘买网’上下了不少的年货订单，有 流通领域分食绝大多数产业链条利润这 品，然后再做一个网上商城的平 粮油、米面、干货，还有很多进 口零食。最 一 顽症。农业部信息中心副主任李伟克就 台，让人们在网上下单、买菜，他 方便的是可以快递送货上门，免去了在超 表示，电子商务无论是从减少中间环节、 们提供配送。可惜 ，人们不买账， 市排队结账的烦恼，而且可以先验货、再 降低成本、提高效率角度，还是从消除产 这类买菜网、卖菜网一直没有做 付款，加上现在网站的促销活动，粗算了 销信息不对称 、促进农产品大市场、大流 起来 。没有做大。”网上卖红薯走 一 笔帐，比在超市置办年货要省下了6O 通的角度，都将给农产品供销模式带来深 红的红薯白领李佰忠说。 多块钱。” 刻的变化，推动企业经营模式的创新。 张先生是 “好帮手”网上菜市 “在超市 ，打算采购齐全米、面、油 、 在以往涉农企业与商超渠道的关系 的经营者之一。“我们应该是广州 蛋、肉的话，即使不精挑细选，也要花费不 中，商超居于强势地位 ，但是网上购物平 第一家网上菜市场 ，不过只做了 少时间，而在 我‘买网’上订购这样一个组 台建立后 ，通过整合传统线性产业链上的 不到四个月。”这个短命的网上菜 合大礼包，拖动鼠标几分钟就可以搞定。 采购、物流、销售环节，建立 自己网购平台 市，最初是张先生从广东清远市 我‘买网’的优势，体现在提供了最短时间 的农业企业由此重新处于强势地位。假如 “抄”过来的。眼见别人只靠电话 和最大便捷度的服务模式。”尚炎说。 这种电子商务的尝试能够成功，农业全产 下单就能将送菜上门的生