超滤在中药提取物分离纯化中应用.pdfVIP

ZhuangbeiyingyongYuYan◆装备应用与研究l 超滤在中药提取物分离纯化中的应用 张 锋 武法文 (中国药科大学制药工程教研室，江苏 南京 210009) 摘 要 ：介绍了超滤膜分离技术的基本原理，评述了近年来超滤技术在中药分离纯化过程 中的应用与特点，讨论 了超 滤膜分离技术在使用中所存在的问题以及解决的方法。 关键词：超滤；中药；分离纯化 中药是我国传统药物的总称，其使用 以中医理论为 1 超滤的基本原理 基础，具有独特的理论体系和应用形式，充分反映了我 国传统文化、自然资源等方面的特点。中医根据阴阳五 超滤介于纳滤与微滤之间，可截留分子的分子量范 行说 ，使用不 同性质 的药材，使其相辅相成，调和 阴阳五 围为5×10～5×10z／m。在超滤膜 的工作面上有一层极 行，以达到治疗的效果。中药来源于植物、矿物和动物， 薄的致密层，层 内微孔的孔径约为2～15nlTI，滤膜下层 尤 以植物类药材居多。而植物类中草药的化学成分十分 为结构较疏松的支撑层，空隙15nnl。这种膜结构使得 复杂，通常含有生物碱、氨基酸、有机酸、酚类、皂甙、甾 液体分离过程中当大分子溶质的微粒随溶液切 向流经 体、萜类化合物 以及蛋 白质、粘液质、鞣质、糖类、淀粉、 膜表面时，因液体的快速流动使这些物质既不能进入致 纤维素、无机盐等 ”【。另一方面，中药在使用过程中多采 密细孔而引起膜的内堵塞，也不会停留在膜面上形成表 用复方，一个由4～5味中药组成的复方可能含有300 面堵塞；而小分子物质和溶剂则在压力驱动下穿过致密 500种化学成分回。中药的天然性使其化学成分非常复杂 ， 层上的微孔后，即能顺利穿过下部的疏松支撑层 ，进入 其有效成分 (或有效部位)的确认 以及分离纯化对于提 膜的另一侧[4]。超滤膜 的膜材料主要有纤维素及其衍生 高中药的质量，推动中药国际化非常重要。中草药有效 物、聚碳酸酯 (PC)、聚氯乙烯 (PVC)、聚偏氟乙烯 成分多为生物碱、苷类、酮类等，提取溶剂一般为水和酒 (PvDF)、聚砜 (PS)、聚醚砜 (PES)、聚丙烯腈 (PAN)、聚 精，常用的精制方法有醇沉法、吸附澄清法、大孔树脂吸 酰胺 (PA)等。 附法和超滤法 。醇沉过程中有大量沉淀出现 ，沉淀物 的 如图1所示，在一定的压力 (0．1×10～O．6x10Pa) 吸附和包埋作用会造成有效成分的损失，大孔树脂吸附 下，原液流过膜表面时，水、无机盐及其他小分子物质透 由于选择性太强难 以保留复方中复杂的有效成分，而吸 过膜，而大分子物质被截 留于膜侧，因此实现了溶液的 附澄清法也存在澄清剂的残留问题 【。相 比而言，超滤膜 净化、分离与浓缩。 分离具有操作条件温和、能耗低、操作简单、工艺流程短 等优点，同时超滤能够保留一定范围内的成分，因此在 中药产业中具有独特的作用和较大的应用潜力。将超滤 技术应用于中药的加工，以代替传统分离方法，可降低 中药生产成本，提高药品质量，推动中药现代化进程 。 图1 超滤过程示意 机电信息 2009年第35期总第245期 31 _装备应用与研究◆zhuangbeiyingyongyuYanjiu 超滤膜截 留的分子质量范 围为5×10～5×lOz／m， 好、滤液单位均一等优势。 而大多数中药有效成分的相对分子量不超过1000胂 ， 连续超滤按照设备技术分为单级和多级2种，按照 无效成分如淀粉、蛋白质、树脂、果胶等相对分子量则在 截留液的循环方式可分为无循环和部分循环2种，其中 5×104／zm~上。因此，选择具有适宜截留分子量范围的 单级部分循环和多级部分循环在工艺过程 中应用较广 。 超滤膜可实现有效成分与杂质的分离，并可保留中药原 单级连续超滤的特点是超滤过程始终在高浓度下进行， 有的复方特色，最大程度上发挥药效[5】。 因此渗透量与截留率均较低 ，为克服此缺点，一般采