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维普资讯
顾客消费情感对顾客满意感的影响
。 韩小芸 温碧燕 伍小奕
摘要 作 者在 广州某 高校 内的餐厅进 行 了一 次实 服务的过程 同时也是服务性企业 “生产 ”服务的过程,
证研 究,探 讨顾客感觉中的服务质量、顾客情 感和顾 顾 客在消费过 程 中的情感会影响他们对服务消费经历
客满意感之 间的关 系。数据分析 结果表 明,顾 客感觉 的评估 。至今为止 ,大部分学者 只是从顾客的认知角
中的软质量直接 影响顾客餐后的正面情感 。而顾客餐 度研究顾客满意感 ,忽略了情感 因素对顾客满意感的
后 的正面情感直接影响顾客满意感;顾客对软 、硬质 影 响。此外 ,我们还 发现 ,研究服务质量 与顾 客满意
量 的期望与服 务实绩之差对顾客餐后的正面情 感、顾 感关系的学者往往也忽略了顾客情感 的作用。在现有
客满意感都有显著的直接影响,顾客对软质量 的期望 文献 中,国内外学者尚未采用过实地调查法 ,对服务
与服务实绩之差对顾客餐后 的负面情感也有显著的直 质量 、顾客情感和顾客满意感之间的关系进行过实证
接影响。此 外,顾 客餐前 的情绪也会影响顾客餐后的 检验。在本次研究 中,我们在传统的 “期望一实绩模型”
情感和顾客对 自己就餐经历的评估 。 的基础上,提出一个新的 “期望一实绩模 型”,探讨服
关键词 硬质量 ;软质量;顾客情感;顾客满意感 务质量 、顾客情感和顾 客满意感之间的关系。
一 、 研究 目的 二 、文献综述
美 国著名学者雷奇汉 (FrederiCkF.ReiChheld) 1.顾客满意感与 “期望一实绩模型”
在理财服务行业的一项研究结果表 明 ,企业吸引一位 根据美国学者奥立佛提出的 “期望一 实绩模 型”,
新顾客 的成本 是 留住一 位老顾客 成本的 4—6倍 ;顾 顾客满意感是顾客期望和企业实绩 比较的结果。在消
客留住率提高 5%,企业的利润将增加 25%一85%。… 费前 ,顾客会根据 自己以往的消 费经历 、他人 的介绍
近年来 ,越来越 多管理人员已经 意识到 留住老顾 客的 或企业 的宣传 .对企业产品的卓越性形成期望。在消
重要性。而顾客只有对 自己以往的消费经历感到满意 , 费过程 中或消费后 ,顾客会评估企业产品的实绩 。如
才会继续购买企业的产品和服务。因此 ,使顾客满意 果实绩达到或超过顾客的期望 ,顾客就会感到满 意,
是企业留住老顾客的必要前提 。 否则 ,顾客就会不满 。 许多学者在制造性企业调查
学术界对顾 客满意感的研究最初是从对产品满意 顾客对企业产品的看法 ,对 “期 望一 实绩模 型”进行
感的研究开始 的。国内外学 者提 了许 多理论模 型’, 了大量的实证检验。他们的许多研究结果都支持这个
解释顾客满意感的形成过程 。其中,美 国学者奥立佛 模型。但 由于他们选择 的产品类别不同 ,有些学者 的
(RichardL.Oliver)提 的 “期望一实绩模型”是最 研究结果表 明 ,实绩对顾客满意感的影响最 大,有些
著名的 、也是学术界最常引用的一个理论模型。_2根 学者的研究结果却表 明期望与实绩之差是影 响顾客满
据奥立佛最初的观点 ,顾 客满意感 的形成过程主要是 意感的最重要因素。
一 个认知的过程 。随着服务业的发展 ,学术界逐渐 开 随着服务管理理论研究的发展,许多学者也用 “期
始重视研究服务性企业的顾客满 意感 。许多学者仍然 望一实绩模 型”解释顾客对服务消费经历的满意程度。
采用传统的 “期望一实绩模型”,解释顾客对服务的满 他们的实证研究结果表 明,这个模型对服务性企业的顾
意感 ,把顾 客对服务满意感 的评估过程看成是纯粹 的 客也是适用 的。但是 ,如前 所述 ,这个模型只强调 了
认知过程 。但是 ,服务与产品有很大 区别 ,顾 客消费 认知因素(期望 、实绩和两者之差 )对顾客满意感的影响 ,
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