中国零售业物流体系发展研究.docVIP

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我国零售业物流体系发展研究 2009-08-13 08:45:57   内容摘要:物流体系的建设和完善是提高零售业竞争力的关键。本文分析了我国零售业物流体系的发展状况及存在的主要问题,探讨了完善零售业物流体系的相应对策。   关键词:零售业 物流 配送中心   随着跨国零售企业陆续登陆中国,新型零售业态的诞生以及传统零售业态日趋成熟,我国零售业逐步形成了包括百货企业、连锁经营、无店铺经营、超级市场、仓储式商场等各种业态齐全的零售业体系。与之相配套,也形成了服务于不同业态、各具特点的零售业物流体系。   我国零售业态发展现状   大型百货企业以国有企业为主体,其物流模式仍然沿用传统的由供应商进行送货的模式,物流设施基本上是在计划经济时期投资建设的,且主要承担企业内部的物流任务。   连锁零售企业是目前我国零售业的主体,普遍比较重视其物流体系的建设。如国内规模最大的连锁企业-国美电器集团,一方面,在全国各主要城市建设了为区域门店服务,具备接收、验货、存储等基本功能的综合配送中心;另一方面,借助社会资源,实现配送中心向各门店及顾客的送货。 由于我国大多数便利店隶属于连锁企业,且规模普遍较小,因此,便利店在我国零售体系的比重相对较低。目前,便利店的配送模式以自营为主。   我国无店铺零售业态规模较小,主要是以易趣和淘宝为代表的网上商店和电视购 物。直销、邮购、电话购物和自动售货机的发展相对迟缓。除了一些零售企业的无店 铺销售是利用自身的物流系统之外,大多数小型无店铺销售企业都是利用个体快递公 司或第三方物流企业。由于我国的无店铺销售企业连锁化程度低、规模小以及与有店 铺零售业态的对接性差等原因,使得配送成为制约无店铺零售业态发展的瓶颈。   外资连锁零售企业特别注重其物流体系的适应性,他们在引进其在全球成功物流 模式的基础上,也根据中国的国情和条件的变化进行不断的调整,以适应市场的需要。 美国沃尔玛公司刚进入中国时,基本复制了在美国的物流模式,在广东与天津建设了 两个配送中心,实行集中采购、集中配送的模式。而法国家乐福公司则采用了门店自 行采购、供应商直送门店的物流模式。但是,近年来两大国际零售巨头的物流模式都 在悄悄地发生变化,双方正在互相接近,家乐福取消了单门店采购和供应商配送制度, 取而代之以区域市场统一采购和五大区域配送中心统一配送,而沃尔玛也在逐步实施 分区决策的体制。   我国零售业物流体系存在的问题   经过几十年的建设和发展,我国零售业的配送体系已初步形成,但是与零售业的 发展需要相比,仍然存在着相当大的差距。据调查,中国零售企业的平均货损率达2 %以上,配送及时率不足86%,缺货率达9.9%,物流成本高达21%,远远高 于美国零售业物流成本10%的水平。我国零售业物流体系存在的主要问题表现为:   (一)商品采购规模小,集中采购比例低   据统计,2007年,中国前100强零售企业零售总额占社会商品零售总额的 比例仅为11.2 %。国内前五大零售企业国美电器、百联集团、苏宁电器、华润 万家以及大连大商集团的销售总和为3304亿元,大大低于2007年全球知名零 售集团沃尔玛公司3745亿美元、家乐福公司922.7亿欧元的销售额。由于采 购规模小,企业在商品采购时价格谈判能力降低,导致较高的商品采购价格和低利润 率。据统计,我国零售企业的平均毛利率为9%,平均利润率为1.2%,而发达国 家零售企业的毛利率一般为24%,利润率为3.7%。而且在各零售企业的采购活 动中,相当大比例的商品是由各个门店分散采购的。由于集中采购比例低,企业采购 商品的品质难以确保,采购价格和成本难以统一和控制,容易滋生采购人员的腐败, 不利于企业管理水平的提高。   (二)商品配送规模小,统一配送率和社会化配送比例低   1.配送规模小。按照国际公认的标准,当连锁零售企业的门店数达到14家以 上时,企业才能实现营利。虽然我国零售业平均拥有的店铺数达到17家,但拥有3 ~4家门店的连锁零售企业却占相当大的比例。我国最大的连锁企业-国美电器拥有 的门店数仅有1300多家,而美国沃尔玛公司和法国家乐福公司的店铺数分别达到 7200家和15000家。由于门店数量少,组织化程度低,我国平均一个配送中 心仅负责20个店铺的配送,平均每辆车仅承担2-3家店铺的配送。而美国沃尔玛 公司的一个配送中心负责150家店铺的配送,日本零售业平均一个配送中心负责7 0个店铺的配送。企业配送规模小,难以实现规模效益,极大影响零售业的竞争力。   2.统一配送率和社会化配送比例低。国家统计局的统计数据显示,我国限额以 上连锁零售企业的统一配送率平均为77%左右,低于发达国家零售业统一配送率8 0%的水平。考虑到大量小型夫妻店、便利店以及广大乡镇零售企业的状况,整个行 业

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