怎样才能方便的观察和检测细菌和真菌？.pptVIP

其实真菌中的霉菌也是很小的，单个的霉菌我们是看不到的。但是当水果发霉以后，我们却能看到上面长了很多“毛毛”。那是因为有无数个霉菌生长到一起，形成了一个肉眼可见的集合体。 动动脑: 利用人工培养的菌落来观察细菌和真菌是不是很方便，请你想一想这是怎么制作出来的？ 你想到了吗？ 设计实验时必须遵守的两个原则： 一. 对照原则 二.单一变量原则 三.细菌和真菌的分布特点： 在生物圈中广泛分布 想一想： 细菌和真菌的分布如此广泛，那它们的生存都需要哪些条件呢？ 蘑菇是真菌的一种，你知道它喜欢生活在哪里吗？ 由此你能推测出什么来？ 简答题 1、细菌、真菌培养的一般方法是： 愛你周圍的人並使他們快樂 细菌、真菌培养的一般方法是： 2、第三条提示相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？ ◎接种步骤。 3、你认为细菌和真菌的分布情况怎样？ ◎细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同，如手机、百元大钞上附着的细菌和真菌较多。 4、什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，有这样的情况存在吗？为什么？ ★经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在。 ★存在，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。 炎热的夏季，事物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，这是为什么？ 洗干净的衣服不会长霉，而脏衣服就容易长霉，这是为什么？ 五、细菌和真菌的生活需哪些基本条件： 生存基 本条件 1.水分 2.适宜的温度 3.有机物质 4.有的还需要特殊条件 （例如有些细菌必须在无氧条件下生存） 细菌和真菌的生活需 哪些基本条件? 细菌真菌的生活条件： 水分、适宜的温度、有机物和一定的生存空间是细菌真菌生活的必要条件。 有的细菌和真菌还需要氧气，有的在有氧条件下活动反而受到抑制。 细菌和真菌的分布 小结 观察 菌落 培养细菌、真 菌的一般方法 菌落（菌类繁殖后的集合体） 细菌 真菌 分布： 生存的基本条件 水分 适宜的温度 有机物质 有的需要特殊条件 广泛分布于生物圈 配置培养基 高温灭菌 冷却接种 恒温培养 六、课本练习 P70 1、 （√）（×) P70 2、 P70 3、 （C） ★盐抑制了Ｂ细菌生长，促进A细菌生长。 P70 4、 ★造成缺氧环境，使里面的微生物进行无氧呼吸而产生乳酸等产物。 你见过泡菜坛吗？ 制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构，既要加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？ P70 练习： 乳酸菌是异养厌氧型细菌， 乳酸菌是一类可以产生乳酸的细菌的总称。 想一想 议一议 P66 养鸡场饲养员像医生一样穿白大褂的原因是什么？ 检测不同环境中的细菌和真菌 提出问题______________ 做出假设______________ 实验方案______________ 幼儿园的老师想请你帮忙想个办法，让孩子们知道手上就有细菌或真菌，饭前必须洗手，你有什么办法？ 1、为什么培养用的培养皿和培养基，在接种 前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？ 2、培养细菌和真菌的方法分为几个步骤？ 3、请你预测细菌和真菌的分布情况怎样？ 土壤 水体 空气 工农业产品 人体及动物 极端环境 细菌和真菌的分布 小结 观察 菌落 培养基： 适于细菌、真菌生长的物质 菌落（菌类繁殖后的集合体） 细菌 真菌 分布： 生存的基本条件 水分 适宜的温度 有机物质 有的需要特殊条件 广泛分布于生物圈 1、古细菌适应环境的能力强，细菌的分布很广泛。 2、夏天空气湿度大，温度高，适合细菌和真菌的繁殖。 干净衣服缺少营养物质。 3、A细菌能在有盐水的环境中生存，B细菌不能。说明不同细菌需要的生存条件不同。 4、造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵。 1、细菌和真菌分布在（ ）。 ? 土壤中 ? 水里 ? 空气中 ? 生物体上 ? ? B. ? ? C. ??? D. ???? D 2、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是（ ）。 A. 比较小 B. 或光滑黏稠 C. 或粗糙干燥 D. 比较大 D 4、细菌和真菌的生活需要（ ）。 ? 氧气 ? 水 ? 有机物 ? 适宜的温度 A . ?? B. ??