区域星级饭店业发展合理性对比分析_以我国16个热点旅游省市为例_张佑印.pdfVIP

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2017-08-28 发布于安徽
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区域星级饭店业发展合理性对比分析 ——— 16 以我国个热点旅游省市为例 1 2 3 1 ，，，张佑印顾静马耀峰李创新 (1. 100005 ;2. ， 100062 ; 中国旅游研究院北京北京中瑞酒店管理学院北京 3. ， 7 10062) 陕西师范大学旅游与环境学院西安 : ，，摘要在分析我国星级饭店行业发展重要性和中外研究进展的基础上通过构建区域星级饭店结构模型结合区域、、、，、， 16 星级饭店数量效益出租率平均价格等多个指标借助卡方检验回归分析等方法对比分析了我国个旅游热、。，点省市星级饭店业十年来的发展差异合理性以及深层原因从结果来看我国东部沿海地区星级饭店业发展相， ; ，对合理而中西部地区星级饭店业依然存在一定不足通过对各指标的对比分析对星级饭店业亏损的区域从数、。量星级结构指数以及价格等三个方面提出了有针对性的发展策略 : ; ; ; 关键词星级饭店业旅游省市区域差异合理性中图分类号:F590 文献标识码:A 文章编号:1001 － 8409 (2011)10 － 0078 － 06 Comparative Analysis of Rationality in the Regional Star-rated Hotels ’Development ———Taking 16 Hot Tourism Provinces as the Example ZHANG You-yin1 ，GU Jing2 ，MA Yao-feng3 ，LI Chuang-xin1 (1． China Tourism Academy ，Beij ing 100005 ;2． Beij ing Hosp itality Institute ，Beij ing 102601 ; 3． School of Tourism and Environmental Science ，Shanxi Normal University ，Xi ’an 7 10062) Abstract :Taking 16 hot tourism provinces in China as the example ，by building a structural index model of regional star-rated hotels ，and combining the in