中草药添加剂对早期断奶仔猪生长性能和肠道菌群的影响.pdfVIP

2010年第46卷第3期 Nutritionand 中草药添加剂对早期断奶仔猪 生长性能和肠道菌群的影Ⅱ向 吴 超1，张 莉1，吴跃明p，刘建新1，李彩燕-，华卫东。 (1．浙江大学动物科学学院，分子营养学教育部重点实验室，浙江杭州310029； 2．浙江省农科院畜牧兽医研究所，浙江杭州 310021) 摘要：本试验选用28日龄杜长大断奶仔猪135头，按随机区组设计分成5组；对照组饲喂基础日粮，试验 I、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0．5％、1．o％、2．o％的中草药提取物，抗生素组在基础日粮中添加20 mg／kg 硫酸粘杆菌素和100 mg／kg杆菌肽锌，研究中草药复方对早期断奶仔猪生长性能和肠道菌群的影响。结果表 O．05)。肠道茵群DGGE图谱显示。中草药组仔猪直肠粪样相似性指数大于60％，0．5％中草药组微生物多样性 最高；DGGE图谱中3条特异条带的序列与GenBank登录的相关序列的相似性都大于90％。 关键词：中草药添加剂；生长性能；腹泻；肠道微生物；断奶仔猪 中图分类号：$828．5 文献标识码：A 在现代集约化养猪环境中，为了最大限度的提 结合本课题组前期的试验成果，本试验设计复 高经济效益，普遍采用早期断奶技术，但同时也带来 方中草药的不同添加剂量，研究不同剂量的中草药 了新的难题，“早期断奶仔猪应激综合征”就是其中 添加剂对早期断奶仔猪生长性能、抗腹泻效果和肠 之一，主要是营养、免疫、心理和环境应激等导致仔 道微生物的影响，筛选出中草药提取物的最优添加 猪食欲差、消化功能紊乱、生长缓慢、腹泻、饲料利用 剂量，并为将其开发为一种环保、高效、安全的免疫 率低、免疫力低、死亡率高等一系列问题。为此，在生 促生长饲料添加剂提供理论依据。 产中普遍从营养方面人手，在饲料中添加利高霉素、 1材料与方法 杆菌肽锌、金霉素等抗生素作为饲料添加剂，对于控 制疾病的发生、降低饲料增重比、促进动物生长、降 1．1 复方组成和有效成分提取试验中草药复方 低腹泻等方面具有良好的效果，但是长期利用抗生 组成为金镶花、黄芪、茯苓、枸杞、马齿苋等。中草药 素容易造成药物残留、细菌产生耐药性、环境污染、 复方分为提取(主要为黄芪、茯苓、马齿苋等)和不 畜产品质量和安全等问题。随着人们对畜产品质量 提取部分(主要为枸杞、金银花等)，提取部分、不提 和安全问题的日益关注，世界各国对抗生素使用的 取部分比例为3：1。不提取部分复方中草药在 逐步全面禁止，人们寻找高效、安全抗生素替代品的 65～70℃下烘干后，60目粉碎并于一20℃保存；提取 愿望Et益迫切，绿色饲料添加剂的研究也开始备受 部分采用醇一水提取法，首先复方中草药经65—70。(i h 瞩目。其中，中草药囚其具有来源天然、资源广泛、成 烘干后，40目粉碎过筛，并用50％的酒精浸泡36 h，药渣用 本低廉、长期使用无残留、无毒副作用、药效不减、不 以上，每一份药经冷凝回流3次，每次2 易产生耐药性等特点而备受青睐。中草药作为新型 200目的尼龙纱布过滤，并经人工挤压(尽量减少药 安全的生物饲料添加剂，具有促进畜禽生长、抑制病 渣内中药有效成分的残留)，滤液用旋转蒸发仪回收 原菌、增强免疫功能、提高抗病力等功效。