我国甜菜抗逆性研究进展.pdfVIP

中 国 糖 料 SugarCropsofChina 2010年 第 1期 圜 文章编号：1007—2624(2010)01—0056—03 我国甜菜抗逆性研究进展 李承业，王燕飞，黄 润，董心久 (新疆农业科学院经济作物研究所 ，乌鲁木齐 830091) 摘 要 ：从盐 、水、温度、病害等方面综述 了甜菜抗逆性研 究进展 ，并对其研究前景进行 了展望。 关键词 ：甜菜；抗盐碱 ；抗旱性 ；抗病性 中图分类号 ：$566．3 文献标识码：A 甜菜是我国的主要糖料作物之一 ，主要分布于我国西北 、东北和华北等干旱和半干旱地区．这些地区盐 碱化的土壤面积较大。而且 ，随着全球气候的变化和人 口的增长．农业灌溉所依赖的淡水资源短缺将不可避 免，灌溉的不合理和水质劣化所引起的土壤盐渍化正以前所未有的速度发展。同时，新型化肥、农药的应用， 导致植物的病害呈现出不断更新和上升的趋势。目前，我国甜菜块根单产仅为西欧等发达 国家的l，3左右， 含糖低 2～3度。干旱、盐渍、病害等逆境条件是困扰甜菜生产发展的重要因素。几十年来 ．人们 比较注重甜菜 外部生长环境的调控 ，如土壤改 良、施肥 、灌溉 、喷洒农药等 ，这些措施均需要较大的直接投人。然而有些措施 不但效果不佳，而且还可能影响消费者的身体健康 ，对环境造成污染，很难大面积推广。因此，了解甜菜的抗 逆性，通过人为途径改变甜菜的自身适应能力，合理利用当地 自然环境条件 ，提高甜菜的产质量，已经成为我 国甜菜生产和科研上的重要问题。本文从盐 、水、温度、病害等方面综述 了甜菜抗逆性研究进展情况 ，对今后 甜菜抗逆性的研究前景进行了展望 l 甜菜的抗盐碱性 植物耐盐碱性指植物在土壤盐碱浓度高的胁迫条件下生长并形成经济产量的能力。盐碱胁迫造成的伤 害是渗透胁迫和离子胁迫 ，即细胞外盐分浓度高 ．使细胞 内外的渗透势梯度减小 ，导致细胞失水以及有害离 子浓度过高，而必需养分离子缺乏。在盐碱环境中。土壤盐分浓度很高，水势降低 ，导致植株吸水困难 ，从而影 响植株的水势以及干物质积累。 甜菜是嫌酸性作物 。适应于pH值 6．5～8．0的微酸至碱性环境 。在栽培作物中耐碱性名列前茅 l【1。甜菜苗 期可生长于含盐0．5％～0．6％的土地上 ，生长盛期可生长于含盐0．6％～0．8％的土地上 (以硫酸盐 、氯化物为主) 翻 Greenway在 1980年定义盐生植物为 “能够在含有至少 3．3bar(相当于 70mmo]／L单价盐 ，即O．4％含盐量) 。 渗透压盐水的生境 中生长的 自然植物区系”[31 因此甜菜应属于盐生植物。 甜菜耐盐性较强表现在 比其它作物有更强的吸收或容纳 22Na和 360 的能力 5[1。有研究表明，NaCI 180mmo]／L对甜菜叶面积和干物质量影响均不明显[61；Papp等(1983)研究发现，甜菜呼吸速率对盐度(Nacl 0~500mmol／L)不敏感嘲。在高盐度下，甜菜通过摄人盐分以维持膨压 ，保持叶片多汁和较大的叶面积。这种细 胞对高浓度 Cl和 Na的忍耐能力可能与这些离子在细胞内特殊的区域化有关 5J【。Plaut和 Marschner通过 22Na和36C1示踪研究表明，甜菜与其它作物相比。大多数 22Na保留在所处理的叶子部位或者向叶尖运输 ， 而根 中的22Na特别低。随着盐度的提高 ，甜菜地上部 Na+和Cl_含量随之迅速提高 ，但是根系 Cl_含量却几乎 没有变化4[1。这种区域化的结果，使液泡中的Na+和Cl起渗透调节作用，改善了水分平衡5[1。 尽管甜菜是较耐盐的作物 ．但当土壤饱和提取液的电导率达到 7．0mDJcm时。就会出现盐害网。Agers和 Hayward(1984)的研究表明，甜菜发芽时对盐分最敏感。在盐度为6．0mD．／cm(电导率)时，发芽率降低 50％m。王 荣华等(2008)研究发现 。随着盐浓度的增加，甜菜发芽率总体呈下降趋势，1．0％盐浓度为甜菜种子发芽的临界 浓度 。1．8％盐浓度为极限浓度；随着盐浓度的增加，甜菜