仙湖肉鸭A系种蛋重与蛋形指数对孵化效果的影响.pdfVIP

· 10· 畜牧技术 广东畜牧兽医科技 2010年(第35卷)第1期 仙湖肉鸭A系种蛋重与蛋形指数对孵化效果的影响 吕敏芝，董广强，黄敏仪，黄得纯 (f弗山科学技术学院，广东 佛山 52823D 摘 要：将仙湖肉鸭A系种蛋按蛋重分为7组、按蛋形指数大小分为 6组，在相同条件下孵化，结果表 明，蛋重不仅对孵化率、死胚率影响较大，而且对受精率亦有影响。当蛋重在95～99g(D组)时，孵化效果 最好，种蛋受精率96．18％，受精蛋9阵化率高达83．86％，入孵蛋孵化率达80．66％。当蛋重大于 110g时，种 蛋受精率下降至89．74％，受精蛋孵化率下降至71．43％，入孵蛋孵化率下降至64．1O％；当蛋重小于85g时， 受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率分别下降至 73．02％和71．88％。蛋形指数对孵化率、死胚率影响也较大，当蛋 形指数为 0．66～0．74时，受精蛋Og-4~率达 8O％以上，入孵蛋孵化率达76％以上，死胚率小于 15％，孵化效果 较好，且与其它各组差异显著 关键词：仙湖 肉鸭；蛋重；蛋形指数：孵化效果 中图分类号 ：$834．3 文献标识码：A 文章编号 ：1005—8567(2010)0卜0010-03 禽蛋的人工孵化是现代家禽业生产经营过程 锰酸钾溶液进行清洗消毒、码盘装入蛋车各层连同 中的关键环节，是现代家禽种族快速繁衍的唯一 孵化场的其他种蛋一起入孵化机。待孵化机内温度 方法，在家禽的繁殖和生产经营中具有相当重要 升至 37．9℃后，将机门打开，并将风门位置调至最 的地位 。影响禽蛋孵化率的因素很多，除孵化条件 大通风 lh，白种蛋入孵起每 2h 自动翻蛋一次并 直接影响孵化效果外，种蛋的品质起着决定性的 观察记录温、湿度情况。孵化至第 7天进行 头‘照”， 作用，而蛋重和蛋形指数是衡量种蛋品质的两个 剔除并记录统计无精蛋和死精蛋；第 26天移盘后 重要指标n埘。本试验 的目的旨在研究仙湖 肉鸭A 停止翻蛋；孵化 28d出雏，记录统计出雏数和死胚 系蛋重、蛋形指数与孵化效果的关系，为进一步提 数。计算种蛋受精率、死胚率、受精蛋孵化率和入孵 高仙湖 肉鸭种蛋孵化率提供参考依据 。 蛋9呼化率等指标 。孵化期控制条件见表 l。 1 材料与方法 表 1 孵化期 条件控制 1．1 试验材料 仙湖 肉鸭A系种蛋、上海三圈牌 游标卡尺 (精确度 0．2mil1)、电子称 、孵化时采用 广 东中 山家 禽孵 化机 厂 生产 的 “新 力牌 ” 9F一11160C型 电气孵化机。 1．2 试验方法 供试种蛋来 自于佛 山科学技术 学院科研禽场种鸭基地 A系 F16代核心群母鸭 2008年 10月 11日至 2008年 l0月 15日连续 5 1．3 统计分析 利用 MSExcel2003对测定数 天所产的种蛋。 据进行整理 ，，再用 DPS(DataProcessingSys— 1．2．1 合格种蛋的分组 把合格的种蛋编号并 tem)软件进行百分率资料差异显著性检验口]。 称 重，按 85，85～89，90～94，95～99，100～ 2 结果与分析 104，105～109，≥110g把所有种蛋分为A、B、C、 2．1 不同蛋重的孵化效果 D、E、F和 G共 7·个水平组。用游标卡尺测量，求出 2．1．1 蛋重与受精率、死精率、死胚率的关系 见 各枚种蛋的蛋形指数 (蛋形指数=短径 ／长径)， 表 2及图 1、图2。蛋重不同对受精率有影响，A组 并 按 0．66，0．66～0．68，0．69～0．71，0．72～ 受精率最高，G组最低，且A与G、D与G比较均差 0．74，0．75～0．77，≥0．78把所有