广东省农产品加工科技现状、差距及发展对策研究.pdfVIP

2008年第6期 科技管理研究 2008No．6 ReseB咒h Scie眦e卸d‰h肿logyM蚰age眦m 文章编号：1000—7695(2008)06—0145一04 广东省农产品加工科技现状、差距及发展对策研究 廖森泰，徐玉娟 (广东省农业科学院、广东省农产品加工公共实验室，广东广州 510640) 摘要：在分析国内外农产品加工技术发展概况和趋势的基础上，从科技创新能力、科技创新活动、科技产出、 科技产业四个要素分析广东省农产品加工科技发展现状及差距，提出提高广东省农产品加工科技竞争力的总体 思路和对策建议。 关键词：农产品加工科技；现状；差距；对策 中图分类号：f204 文献标识码：A l 国内外农产品加工科技发展概况和趋势 院农产品加工研究所