梭鱼的引进及淡水池塘高产养殖技术.pdfVIP

2010年第 i期 (总第 156期) 特种动物 特种动物 梭鱼的引进及淡水池塘高产养殖技术 韩咏梅 周玉军 (山东省鱼台县渔业技术推广站 272300) 中图分类号：$965．234 文献标识码：B 文章编号：1007-1733(2010)01—0051．03 梭鱼(LizaHaematocheiLa)属鲻形 目鲻科梭属，是原 1．3-2 放养方法 鱼种启运前进行拉网锻炼 。放养温差 产于海水的广温性大型经济鱼类，具有生长速度快 、食 不超过2℃。放养前用3％～5％的食盐水浸洗消毒10min， 性广、适应性强、海淡水均可生长、肉味鲜美、商品价 放养时操作动作轻柔，防止鱼体受伤。放养密度为3～3．5 值高等优点，己被许多国家引进养殖。2004年 以来 ，鱼 万尾／亩，总数量426万尾，总重量lO814．25kg。每个池塘 台县对该鱼开展了引进 、养殖试验与推广 ，至今积累了 的鱼种规格同样。6月中、下旬完成定塘工作。放养情况 丰富的养殖经验 ，形成 了一定的养殖规模 。为 了进一步 见表1。 提高梭鱼养殖水平和产 品质量，增加养殖效益，鱼 台县 表1 鱼种培育放养情况 渔业技术推广站承担了济宁市科技局2006年下达的科技 攻关 项 目 《梭 鱼的 引进 及淡水 池塘 高产养殖技 术研 究》。项 目经两年实施 ，对梭鱼的池塘鱼种培育、成鱼 养殖技术进行了系统地试验研究，总结出了适宜北方地 区淡水池塘的梭鱼生态健康高产养殖技术，超额完成了 各项经济技术指标 ，产生 了显著的经济、社会和生态效 1．4 饲料投喂 益 ，促进 了全县梭鱼养殖业 的持续、健康 、快速发展 。 1．4．1 饲料选择 严格执行 (NT5072--2002无公害食品 l 鱼种培育 渔用饲料安全限量》和 《饲料和饲料添加剂管理条例》 1．1 养殖水域环境条件 的规定，选购使用正规厂家生产的配合颗粒饲料。 殖 项 目实施地点选择在老砦乡后姚楼村、独山村，区 全过程使用 山东省济宁六合饲料有限公司生产的鲤鱼鱼 域 内无工厂，无工业 “三废”和其它污染源，水质清新 。符 种料，饲料粗蛋 白质含量36％。 合 《NY505l一200l无公害食品淡水养殖用水水质》标准 。 1．4．2 投喂方法 鱼种入塘后第3d采用驯化投喂的方式 养殖池塘避风向阳、环境安静、交通便利，平均水深 使鱼群形成抢食的条件反射，l周后驯化成功，转入正常 2m，池底淤泥20～30cm，水体保持常年能排能灌 ，养殖 投喂。鱼种 的投喂按照表2要求来进行，具体投饲量根据 环境符合 《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》 天气、水温、水质变化、鱼种活动、摄食等情况及时调 整 。 (GBT／18407．4—200l1。 表2 鱼种培育饲料投喂要求 1．2 清塘 用生石灰干塘法清塘，首先将池水排至10～15cm，在 池底四周挖若干个小坑，将生石灰倒入小坑 内，加水化 开后 ，不待冷却即向四周均匀泼撒 ，把鱼池所有 的地 方，包括全部池底和 四周池坡全部泼到。为了提高效 果，第2天用泥耙翻动1次，让生石灰和淤泥充分混合。 按顺时针或逆时针方向循环把饲料洒入池塘中心呈 每亩用生石灰150～200kg。 圆盘状，使鱼种在水面集群抢食面达池塘面积的1／4。投 1-3 鱼种放养 喂过程 中坚持