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液体复合酶对肉鸡生产性能和肠道微生物菌群的影响.pdf
广东饲料 第 19卷第 1期 2010年 1月
液体复合酶对肉鸡生产牲能和
肠道微生物菌群的影晌
李路胜 ，薛秀梅z，吴延博
(1聊城大学农学院，山东聊城 252000；2济南天天香科技有限公司，山东济南250001)
【中图分类号】S816．79 文【献标识码】C [文章编号】1005—8613(2010)01—0025—03
非淀粉多糖 (NSP)是植物组织中除了淀粉 以 1．3试验 日粮
外所有碳水化合物的总称 ，由纤维素、半纤维素、果 按照 817杂交肉鸡的营养需要标准进行配制
胶类物质和抗性淀粉4部分组成，不能被单 胃动物 玉米 一豆粕型El粮，分两阶段饲养，即0—21El龄和
自身分泌的消化酶所水解。NSP能结合大量水分， 2235日龄。日粮的配方组成及营养成分见表 1。
增加机体消化道内容物的黏稠度，降低营养物质的 表 1 曰粮配方组成及营养成分
利用率；养分消化吸收不 良，导致营养物质在肠道 项 目(％) 常规 日粮 低能 日粮
内蓄积，给细菌在肠道大量定居提供 了条件 ，影响 组成 ()～21d 22~35d 0～21d 22~35d
动物健康。非淀粉多糖酶主要有纤维素酶、木聚糖 玉米 67．2 68．2 632 66．5
酶 、B一葡聚糖酶 、植酸酶 、果胶酶等组成 (呙于明 豆粕 (CP，43％) 18．8 14．9 19．3 162
等，2001)。多种研究表 明，添加非淀粉多糖酶能提 玉米蛋 白粉 2．0 2．0 2．0 2．0
棉籽粕 5．7 1．6 4．0 4．0
高家禽生产性能、增强机体健康、提高饲料利用率、
花生粕 ～ 4．0 3．2 2．5
减少环境污染。
鱼粉 1．0 2．0 1．0 1．5
本试验 旨在研究在降低 日粮能量的情况下，添
DDGS 0 0 1．0 0
加液体复合酶对肉鸡生产性能和肠道微生物的影
石粉 1．15 1．0 1．6 1．0
响，为液体酶制剂在肉鸡 日粮中的应用提供科学依
磷酸氢钙 1．1 1．0 1．4 1．0
据。 盐 025 0．3 0．3 0．3
1材料与方法 油脂 0．8 3．0 1．0 3．0
1．1试验材料 预混料 2．0 2．0 2．0 2．0
液体复合酶由济南天天香科技有限公司提供 ， 营养成分(％)
主要由木聚糖酶、甘露聚糖酶、纤维素酶、果胶酶等 代谢能(MT·kg。j 12．27 12．97 11．94 12．64
组成，推荐添加量为 150mL·t～。 粗蛋 白 20，3O 18．20 20．30 18．20
1．2试验动
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