菜贩自费打假，为百姓餐桌扫荡“黑心菜”.pdfVIP

法 制 经 纬 ～ … i 。强江海 姚 静 菜 贩自费打假， 为百姓餐桌扫荡 “， I-、心薷’’ 2009年 3月底 ，江苏省淮 只见师父拿来一瓶水样 的东西 良心还是做起了脆豆腐干。 安市电视台连续 5晚播 出一则 对他说 ：“这是双氧水 ，加入豆 一 个月后 ，孙焕平把赚来 公益广告——一位 中年男子提 腐 干 中可 以让它更 白更亮 ，能 的钱交到妻子手上 ，说 ：“从明 着一篮子刚从菜市场买回来的 卖高价钱 。”“双氧水是毛 巾厂 天起 ，脆豆腐干不做 了。”“这么 菜说 ：“这菜篮子干净 ，老百姓 用来漂 白、医院用来杀菌 的，用 赚钱 的生意怎么不做?”妻子 以 的餐桌才干净 ，愿天下所有吃 它制作豆腐会不会有毒?”孙焕 为他脑筋出了毛病 ，生气地瞟 行业的经营者都讲道德 ，讲 良 平忐忑不安地 问了一句 。“我还 了他一眼。孙焕平 的 良心正受 心 ，讲责任 。”这个 中年男子叫 没听说过谁吃 了我们做的豆腐 着煎熬 ，便把事情 的原委一五 孙焕平 ，是淮安菜市场一位卖 干出过人命呢。”师父看他还在 一 十地告诉 了妻子 。 菜小贩 ，公益广告是他 自编 、自 纳闷，进而开导他说 ：“我们全 良心召唤：“黑心菜” 导 、自演 、自费播放 的。此前 ，孙 村人都这么做 ，你要是怕有毒 ， 培训班让他彻夜难眠 焕平也 曾违 背 良心卖 “黑 心 自己不吃就是 了。”孙焕平听后 菜 ”。13久 ，他发现这种违背道 心里一震 ，但想说的话还是咽 脆豆腐干不做 ，孙焕平重 德 良心的行 为时 时在 折磨 自 了 回去 。 新做起了豆芽生意。但他发现 ， 己，便 “洗心革面 ”，用赚来 的钱 学会 了制作脆豆腐干 ，师 别的摊贩的豆芽都是大大的豆 买了一辆 “大篷 车”，只身到全 傅又教孙焕平学做豆腐果 。豆 瓣和粗粗的芽身 ，颜色也很鲜 国各地宣传打假 ，为百姓餐桌 腐果需要用油炸 ，师傅提来一 亮 ，比他 的买得起价 。一天收摊 扫荡 “黑心菜 ”。 桶黑乎乎 的食用油 ，对他说 ： 后 ，孙焕平从邻摊大哥那里讨 “这是一种混合油，其实就是地 得 了 “诀窍 ”，原来 是在泡制豆 良心难安 ： 沟油 ，用它炸 出来 的果子 比用 芽的时候添加了保鲜粉 。次 日， 来钱快的脆豆腐干有毒 纯植 物油炸 出来 的果子好 吃 ， 孙 焕平从 商店 买来几包保 鲜 孙焕平 出生于淮安市楚州 保你好卖 。你回去的时候从我 粉 ，剪开一看 ，却是二亚硫酸 区农村 ，初 中毕业后一直在家 们这儿带几桶回去，很便宜 。” 钠 ，是专门用来清洗塑料 、丝织 务农 。l995年 ，2l岁 的孙焕平 师傅的 “好心话”像一块石头压 物 的化学原料 。用这种东西浸 在菜市场看到一种又 白又亮 的 在 了孙焕平心上 ，虽然他 已经 泡豆芽 ，不是害人吗?孙焕平在 脆豆腐干 ，市场销路不错 ，就萌 学会了做脆豆腐干和豆腐果的 心里反复问着 自己。 发了做脆豆腐干生意的念头 。 手艺 ，但却高兴不起来。 在那位大哥 的劝说下 ，孙 这年 l0月 ，他怀揣 3000元钱 回到淮安后 ，孙焕平心里反 焕平还是决定尝试一下 。晚上 ， 来到 tlI东某地 有名 的 “豆腐 复作着斗争：做脆豆腐干吗，良 他用保鲜粉浸泡