介绍五个各具特色的地方猪良种.pdfVIP

介绍五个爸具稍．．色的 地i方猪 良种 1．定远猪 定远猪是我 国江淮流 长 123．0厘米 ．胸 围 110．9厘米 ．体重 域优 良的猪种之一一．属于黄淮黑猪的 102．0公 斤 母 猪 有 效乳 头 数平 均 分支 ．主产于定远县 ．分布在安徽省 l4．66个 ．初产母猪平均 窝产 崽数 滁州全境和宿州东南 、巢湖北部及六 11．7头 ．产活崽数 11．5头 ．产后一个 安东南部地 区 历史上饲养管理较粗 月左右发情 ．．仔猪初生重 O．89公斤． 放 ．是在放牧饲养条件下经长期选 育 断奶重 5．38公斤 ．日增重 414．3克 ． 形成 的具有体质健壮 、耐粗饲 、抗病 商 品猪饲养 263天可达 85公斤上 市 力强、屠宰率高、肉质香 、花板油多等 体重 ．育肥猪屠宰率69．7％．瘦肉率 特色 的优 良猪种 但该猪种 生长较 44．0％ 前期和后期生长速度慢 ．中期 慢 ．育肥性能较差 较快 定远猪体型中等 ．体质细致 ．头 定远猪属安徽省重点保护 的地 部较小 ，额狭 ，有浅显菱形皱纹 ，嘴筒 方猪种资源 ．建有保种场 一些种猪 长 、狭而直 ．额与头呈流线型 ，耳 中等 场利用定远猪 与引进 的瘦 肉型猪种 大 ，耳根软下垂 颈细长 ．背腰平直 ，进行 二元 、三元 杂交 ．具有 明显 的经 臀部平正较 圆．胸腹较深 ．腹部微有 济效益 杂种猪具有 肉质细嫩 、适应 下垂 ．全身黑毛 ．毛较稀而硬 性强和繁殖率较高的特 点 以定远猪 定远猪成年公猪高 72．5厘米 ．身 为母本的各种杂交组合．就增 匿速度 长 134．3厘 水．胸用 1】3．5厘 水．体重 和饲料报酬 吉 ，一些研究结论是 ： 123_3公斤 ：成年母猪高64．8厘米 ．身 二无杂交组合 以杜定为好 ．可保 持定 求购 植酸钙 16兀 ／公斤，生物粉 3900元 ／公斤，卵清素 45O0无 ／公斤，绿毛龟 l380元 ／只，玲珠 獾 50元 ／对 量大上门收购。济南爱过 公司 电话 ：O53l820676l6 2o10．2 l农 村 百 事 通 — — 蕊 藤 远猪 的肉质风 味特点 、 元杂交组合 以杜 长定和大长定为好 ．不但 生长速 度快 ，饲养周期短 ．而且瘦 肉率高 ，且 肉质较好 ，、 2．皖北 黑猪 皖北黑猪是安徽省 的地方优 良品种 ．属华北 猪种的淮 猪 的 ·个 支 系 ．分布 于安徽 省 的利 辛 、涡阳、蒙城 、濉溪 、风 台等县 ，主产 存 阳 、颖 J的淮北平原 皖北黑 的主要特 是全身被 毛黑色 ．体型 3．圩 猪 圩猪是安徽省 五大地方 中等 ，头较平直 ，嘴筒尖 ．耳大下垂 ．优 良品种 之 一．被 旧家列 为地方 良 额问多纵行皱纹 、皮厚 ．毛粗密 、繁殖 种 ．属江海 型猪 圩猪有 200余年 性能极强 ．护仔性好 ．仔 育成率高 ．的侧 养 史．主耍分 在安徽 省的繁 性成 熟 0 ．一 般 4月龄 右 开始 发 昌、南陵 、芜湖 、宣城等地 的青 弋汀两 情 ．随后 即町仞次配种 岸 有 “青鱼头”、“狮子头”两个 品系 ． ． 成年 皖北黑猪公猪体重 153．7公 面额皱纹浅而嘴简K者称 “青鱼头”． 斤 ．体长 141．5厘米 。胸 同 128．5厘 面额皱纹深而嘴简短者称 “狮子头” 警毒 譬∥ 霉 米 ．体高 78．0厘米 ：成年皖北黑猪雌 全身被=毛黑色 ．中等体型 ．成猪体 圆 _一一 一 猪体重 135．2公斤 ．体长