第七章质量管理课件.pptVIP

管理科学基础(七) 授课教师：许 良 2007年春季学期 经济管理学院工业工程系 第一节 质量管理及其发展 一、质量的概念 一) 质量的定义 质量：一组固有特性满足要求的程度。 质量 固定 特性 “满足要求的程度” “要求” 二) 产品质量的定义 第一节 质量管理及其发展 产品质量：指产品能够满足使用要求所具备的特性。 性能 可靠性 寿命 安全性 外观质量 经济性 三) 质量特性 质量特性：“产品、过程或体系与要求有关的固有特性。” 第一节 质量管理及其发展 质量特性参数 真正质量特性与代用质量特性 质量特性值 记数值 计量值 二、质量管理的概念 第一节 质量管理及其发展 质量管理：指在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。 质量策划 质量控制 质量保证 质量改进 质量方针 质量目标 第一节 质量管理及其发展 三、质量管理的发展 一) 质量检验阶段 优点 有利于保证出厂产品质量； 对提高劳动生产率、固定资产的利用以及产品质量的提高都有显著的效果； 质量检验由专门部门和专业人员负责，使用专门的检验工具、业务比较专精，对保证产品质量起到把关的作用。 第一节 质量管理及其发展 缺点 只有检验部门负责，没有其他管理部门和全体职工参加，尤其是直接操作者不参与质量检验和管理，就容易与检验人员产生矛盾，不利于质量的提高； 主要采取全数检验方法，不仅检验工作量大，检验周期长，而且检验费用增加； 由于是事后检验，即在产品完工以后才进行检验，剔除废品和次品，在原材料、人工和费用成本等方面所造成的损失，已不可能挽回。不能事先预防废次品的产生和避免所造成的损失，这是事后检验质量管理的一个重大缺点。 第一节 质量管理及其发展 二) 统计质量管理阶段 统计质量管理产生的历史背景是20世纪40年代以后，生产力进一步发展，大规模生产形成，如何控制大批量产品质量成为一个突出问题。 优点 这种方法实现了从被动的事后把关到生产过程的积极预防的转变。 相对于检验把关的传统管理来说，统计质量管理是概念的更新，检查职能的更新，是质量管理方法的一次飞跃。 缺点 它仍然以满足产品标准为目的，而不是以满足用户的需要为目的； 它仅偏重于工序管理，而没有对产品质量形成的整个过程进行控制； 统计技术难度大，主要靠专家和技术人员，难以调动广大工人参与质量管理的积极性； 质量管理与组织管理未密切结合起来，质量管理仅限于数学方法，常被领导人忽视。 第一节 质量管理及其发展 三、全面质量管理阶段 第一节 质量管理及其发展 这一阶段从20世纪60年代开始一直延续至今。促使统计质量管理向全面质量管理过渡的原因主要有以下几个方面： 科学技术和工业发展的需要 保护消费者利益运动的兴起 市场竞争的加剧 管理理论的发展 一、PDCA循环工作方法 第二节 质量管理方法 计划(Plan)：P阶段 就是要适应顾客要求，并以取得经济效果为目标，通过调查、设计、试制，制订技术经济指标、质量目标，以及达到这些目标的具体措施和方法。这就是计划阶段。 执行(Do) ：D阶段 就是要按照所制订的计划和措施去实施。这是执行阶段。 检查(Check)：C阶段 就是对照计划，检查执行的情况和效果，及时发现和总结计划实施过程中的经验和问题。这是检查阶段。 处理(Action)：A阶段 就是根据检查的结果采取措施，巩固成绩吸取教训，以利于再干。这是总结处理阶段。 第二节 质量管理方法 PDCA循环的八个步骤 P阶段 D阶段 C阶段 A阶段 找出存在的质量问题 分析影响质量问题的因素 找出主要影响因素 制定计划和活动措施 执行既定的计划 检查实际执行结果 总结经验教训，修正原有制度标准 提出尚未解决问题 第二节 质量管理方法 第二节 质量管理方法 PDCA循环的三个特点： 大环套小环，互相促进 不断循环上升 推动PDCA循环关键在于A阶段 所谓总结，就是总结经验，肯定成绩，纠正错误，提出新的问题以利再干。这是PDCA循环之所以能上升、前进的关键。如果只有前三个阶段，没有将成功经验和失败教训纳入有关标准、制度和规定中，就不能巩固成绩，吸取教训，也就不能防止同类问题再度发生。 A C D A P C D A P C D A P C D C D A P 第二节 质量管理方法 PDCA循环特点―环环相套 第二节 质量管理方法 A P C D A P C D A P C D 提高 提高 提高 维持 维持 维持 PDCA循环特点―不断提高 第二节 质量管理方法 二、质量管理常用的统计分析方法 分层法 排列图法 因果分析图法 相关图法 直方图法 控制图法