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- 2017-08-25 发布于重庆
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低温奶的调查研究.ppt
;低温奶的概念;;低温巴氏奶的保质期在冷链条件下一般在7-14天,对生产、包装、运输各个环节都有极高的要求,因此生产低温巴氏奶对于任何乳企来说都非易事。而低温奶市场主要以光明、三元、得益、广泽等地方性品牌为主导。其中,上海光明的份额相对较高;低温奶的现状;低温奶的冷链环节;;;超市销售的贮藏状况;;;;存在的问题;;
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