质量管理与控制技术基础教案.docVIP

广东省电子信息技工学校 “质量管理” 课程 教案 任课教师： _____彭仕玲____________ 授课班级： 11中技移动（1）(2)_ 11电子制造（1）（2）_ 周学时数： 2节 _____________ 授课时间：2013年 3 月至2013年 7月 审 阅： ___ 2012 　—2013 　 学年第 二 学期 课程名称 质量管理与控制技术基础 教师 彭仕玲 课程类别 使用教材 质量管理与控制技术基础，电子工业出版社 学时分配 总计： 34 学时； 理论： 20学时； 练习： 10 学时； 其它： 4 学时 课 程 教 学 目 的 与 要 求 课程教学目标 本课程的主要目的在于系统地阐述质量管理的基本理念和管理框架，介绍质量管理的过程、工具和方法。这些内容都是以追求卓越为目标的现代质量管理中不可或缺的内容。 课程教学的基本要求 1、要求理论与实际相结合，以理论为主着重讲授质量管理学中的一些基本理念、过程和方法，其中包括顾客满意的理念、持续改进的哲学和方法、全员参与的工作方式和基于过程的方法； 2、理解通过建立和改进质量体系，提高质量和劳动生产率的思想，把握质量管理即质量产生、形成和实现的规律，了解统计技术在质量管理中的应用，从面形成市场经济条件下质量管理的理念和框架，迎接“质量世纪”的挑战 3、在教学中，要求教师突出课程数学教育功能，不把主要力量放在介绍“是什么”的知识层面上，而要把教学重点放在“怎么用”的面上，突出课程的理论与实际相结合的性质 4、要增强课程教学中的针对性、实效性和说服力、感染力，努力使之成为对学生有吸引力的课程 主要参考书目 备注 质量管理学 授课教案 （第1周） 授课 内容 第一章质量与质量管理导论 课次 1次2学时 教学目的要求 理解质量管理中的一些最基本的概念，认识当代管理所处环境的基本特征，了解现代质量管理演变历程中的主要阶段及相应的特征，是掌握质量管理这一专门知识体系的前提 ，是认识当前质量管理实践的基础。 教学重 点难点 1、质量及与质量有关的概念。 2、质量特性的分类 3、质量经济性管理与质量成本 教 学 过 程 设 计 （讲课导入语、主要内容、时间安排、提问等） 教学方法与手段 当代管理环境的特征 日益剧烈的变化 掌握主导权的顾客 无所不在的竞争 质量的含义 质量的定义 与质量相关的术语 （三）魅力特性、必须特性、线性特性 （四）朱兰关于质量概念的分析 （五）“大质量”与“小质量” （六）促使重视质量的主要原因 三、与管理和质量管理有关的基本概念 （一）企业的经营、管理与冶理 （二）质量管理的概念 （三）全面质量管理的概念及原则及实施的成效 四、质量经济性管理与质量成本 （一）质量经济性管理的层次结构与实施程序 （二）质量成本及研究质量成本的目的 （三）质量成本的分类、分类注意事项及计算方法 （四）研究质量成本对质量改进的促进作用 五、质量管理的发展历程 作业/思考题 课外练习 教学 后记 没有教材，学生掌握的还好，主要依据是笔记 （第1周） 授课 内容 第二章质量管理理念与框架 课次 1次2学时 教学目的要求 通过本章的学习，使学生掌握现代质量管理的主要代表人物及其理念，然后讲论现代质量管理的两大模式或框架 教学重 点难点 1、ISO9000族标准。 2、卓越绩效模式。 3、质量管理八项原则的逻辑关系 教 学 过 程 设 计 （讲课导入语、主要内容、时间安排、提问等） 教学方法与手段 现代质量管理的主要代表人物及理念 戴明及其管理理念 朱兰、休哈特及石川馨的贡献 三大质量奖及卓越绩效模式 三大质量奖 卓越绩效模式 ISO9000族质量管理体系标准 ISO9000族标准、过程导向及其管理透明性要求 质量奖、TQM、ISO9000之间的关系 四、质量管理的八项原则及其逻辑关系 作业/思考题 课后练习 教学 后记 （第　2　周） 授课 内容 第三章以顾客为中心 课次 1次2学时 教学目的要求 通过本章的学习，要求学生掌握顾客的识别与细分，顾客需要、顾客满意、顾客忠诚之间的关系及顾客关系管理 教学重 点难点 1、顾客的识别与细分； 2、顾客满意和顾客忠诚的3个决定因素； 3、顾客满意度测量与分析中的注意事项； 4．顾客关系管理 教 学 过 程 设 计 （讲课导入语、主要内容、时间安排、