第9章服务企业供应链管理.pptVIP

第9章服务企业供应链管理 9.1供应链管理概述 9.2供应链管理中的库存控制 9.3服务企业供应链管理的实践 9.1供应链管理概述 9.1.1供应链管理发展的客观环境 9.1.2供应链管理基础理论 9.1.3构建供应链管理的核心要素 9.1.1供应链管理发展的客观环境 1.科学技术的进步 2.经济一体化趋势的加强 3.市场类型的转变 4.消费需求的变化 5.市场竞争的日益激烈 6.企业组织结构变化 7.企业运营规则改变 9.1.2供应链管理基础理论 1.供应链的概念 2.供应链管理的概念 3.供应链管理的思想 (1)系统思想。 (2)合作思想。 (3)共赢思想。 4.实施供应链管理的意义 (1)供应链管理能提高企业间的合作效率。 (2)供应链管理可提高客户满意度。 (3)供应链管理是企业新的利润源泉。 9.1.3构建供应链管理的核心要素 1.战略合作伙伴关系 对制造商而言，与供应商和分销商建立合作伙伴关系将使其在以下3个方面获得优势。 (1)产品上市时间缩短。 (2)产品成本降低。 (3)用户满意度增加。 2.业务流程再造 在这个定义中，包含4个核心内容，即根本性、显著性、流程和重新设计。 (1)根本性。(3)流程。 (2)显著性。(4)重新设计。 9.1.3构建供应链管理的核心要素 (4)重新设计。 第一，与合作伙伴之间业务流程的变化。 第二，企业内部业务流程的变化。 第三，支持业务流程的技术手段的变化。 3.非核心业务外包 核心竞争力(Core Competence)的英文原意是“核心能力或核心技能”。 分析核心竞争力就是要使企业在研发、设计、制造、营销、服务等某一两个环节上明 显优于并且不易被竞争对手模仿的能够满足客户价值需要的独特能力。 9.1.3构建供应链管理的核心要素 4.信息技术 这就需要把先进的管理理念、管理方法和现代信息技术紧密结合起来，以先进的信息、网络技术为依托，改善供应链的性能，实现集成化、系统化的供应链管理。 9.2供应链管理中的库存控制 9.2.1库存的概念和功能 9.2.2库存的成本 9.2.3库存控制的概念及功能 9.2.4库存控制的原理 9.2.5供应链中的牛鞭效应 9.2.6供应链中的不确定因素 9.2.1库存的概念和功能 1.库存的概念 2.库存的分类 从经营过程的角度，可以将库存分为以下6种类型: (1)经常库存(又称周转库存)。 (2)安全库存(又称缓冲库存)。 (3)生产加工和运输过程的库存。 (4)预期库存。 (5)投机库存。 (6)积压库存。 9.2.1库存的概念和功能 3.库存的功能 库存的作用有以下几方面: (1)缩短订货提前期。 (2)稳定生产的作用。 (3)分摊订货费用。 (4)防止生产中断。 9.2.2库存的成本 定义：库存成本是与库存系统经营相关的成本，它是建立一切库存控制模式的基本参数。 库存成本主要包括3大类： 1.订购成本 2.库存持有成本 3.缺货成本 9.2.3库存控制的概念及功能 1.库存控制的概念 (1)传统的库存控制。 (2)供应链下的库存控制。 2.库存控制的功能 在供应和需求之间进行时间调整。 　　　 9.2.4库存控制的原理 1.传统库存控制方法的基本原理 2.供应链环境下库存控制方法的原理 (1)供应链下的库存控制原理。 (2)供应链下的战略库存控制。 第一，战略库存的组成。 第二，解耦点的确定。 (3)缓冲库存的设置。 9.2.5供应链中的牛鞭效应 1.牛鞭效应的现象及危害 在供应链的运作过程中，发现有些商品的顾客需求较稳定，变动不大，但是上游供应商往往比下游供应商维持更高的库存水平。 2.牛鞭效应产生的原因 (1)调整市场需求预测。 (2)批量订货。 (3)提前期的变动。 (4)价格波动。 (5)理性对策。 9.2.5供应链中的牛鞭效应 3.牛鞭效应的解决措施 (1)集中顾客需求信息。 (2)减少顾客需求过程的变动程度。 (3)缩短提前期。 (4)建立战略伙伴关系。 (5)减少供应链系统的级数。 (6)供货方式由一次性大批量向多批次小批量转变。 9.2.6供应链中的不确定因素 1.不确定因素的表现及其产生原因 (1)不确定性的表现。 (2)不确定性的产生原因。 一是供应商的不确定性。 二是生产者的不确定性。 三是顾客的不确定性。顾客不确定性原因主要有： (1)需求预测水平造成的不确定性。 (2)订货或生产中的决策支持信息的可获得性、透明性、可靠性。 (3)决策过程的影响，特别是决策人心理的影响。 9.2.6供应链中的不确定因素 2.不确定性对供应链库存的影响 (1)衔接不确定性对库存的影响。 (2)运作不确定性对库存的影响。 3.不确定因素的解决措施 (1)合理的库存。 (2)保持一定的生产能力冗余。 (3)提高供应链上