楼层主管一日运营工作流程.docVIP

楼层主管日常工作流程 第一部分：召开晨会 晨会的目的：总结昨天的工作经验，明确今天的工作目标，提升员工的士气，为达到业绩做准备。 一、晨会准备，理清思路： 1、采集销售数据，查找销售目标与实绩的差距，并查找原因，思考解决办法； 2、对工作中的问题和好人好事进行排列，准备事例，考虑适当的表达方式； 3、考虑需要传达的事情和要布置的工作，明确具体事项的轻重缓急； 4、进行必要的语言组织。 二、开晨会的步骤： 1、到岗点名集合 1）、按规定时间与地点监督考勤，收集考勤卡视作点名。 时间： 地点： ，主管和楼管需提前15分钟到岗； 2）、检查导购员仪容仪表，必须符合《员工手册》相关规定； 2、通报前一天的销售状况，销售目标的达成率，寻找差距，分析原因，落实解决措施； 3、通报前一天营运中的主要事项，展开批评和表扬，或就近段时间存在的问题和现象进行点评。（用事例来说明，多用鼓励、表扬等收尾）； 4、传达公司决策，布置当天的工作任务（根据事情轻重缓急考虑任务怎样布置、怎样安排、是商量试语气还是强压式语气）； 5、激励员工士气（怎样激励员工士气、调动员工积极性、开晨会时语言的表达方式，让员工既有压力又有动力）。 注：晨会也是一个组织员工进行培训提高服务水平的良好机会。 第二部分：营业前的准备 主管携楼管负责检查营业前各专柜准备工作开展情况，及时纠正存在的问题，主要检查项目如下： 1、员工检查商品 1）、导购员对照账目对隔夜商品进行复点； 2）、出现问题及时汇报上级主管，并通知保安等相关部门，并采取有效的行动。 2、打扫专柜卫生 1）、货架擦拭干净、无灰尘； 2）、试衣镜、试衣凳、试鞋椅擦拭干净； 3）、试衣凳、试鞋椅摆放整齐； 4）、试衣间内无货品或其他杂物； 5）、专柜内无纸箱等杂物； 6）、仓库内商品摆放整齐； 7）、仓库内无个人物品。 3、检查专柜货品是否充足，是否需要补充商品 1）、清楚专柜的库存量及有效库存； 2）、做好缺货登记，及时通知厂方补货。 4、进行商品整理，并做到商品清洁、整齐、陈列有序 5、检查商品标价签 1）、模特展示服装必须有统一的标价牌； 2）、货架陈列服装标签齐全、货价相符； 3）、标价签摆放整齐。 6、员工对销售辅助工具的准备 1）、准备好小票、笔、计算器、包装袋、赠品等辅助工具； 2）、检查专柜内的POP摆放是否到位。 7、迎宾前的准备 1）、迎宾前2分钟，检查一下迎宾人员是否到位； 2）、迎宾曲响，主管可在卖场巡视，及时发现存在的问题，并做及时的记录与纠正。 第三部分：营业中的工作 一、员工迎宾 1、迎宾时间，各楼层配合正门同时迎宾，迎宾人员在本楼层的扶梯入口两侧各排列一名导购员迎宾，当顾客走近时，身体前倾30度，亲切问候：“欢迎光临某某（楼层名称）”； 2、专柜内所有营业员提前两分钟做好迎宾准备。在迎宾时间，站立在通道线内侧，按照一人站中间，两人站两边，三人以上均等站的原则定位站立，伴随迎宾曲，面向顾客到来方向站立，顾客走近时，上身稍微前倾，同时说：“您好，欢迎光临”； 3、所有收银员提前2分钟做好迎宾准备。在迎宾时间，以标准站姿站在收银台内，伴随迎宾曲，面向收银台正前方，当顾客从收银台经过时，上身稍微前倾，同时说：“您好，欢迎光临”； 4、迎宾曲结束，效果灯开启，进入正常工作状态（若在迎宾时间有顾客选购商品，要先接待顾客）。 二、卖场巡查 1、导购员、收银员服务规范执行情况和违纪违规情况（串岗、离岗、聊天、站姿不雅、吃零食、干私活、服务用语等）； 2、专柜、仓库卫生； 3、公共区域的卫生； 4、卖场背景音乐、温度等环境； 5、卖场模特出样、货品陈列、标价签； 6、商品质量、内外标识； 7、POP、圆贴等促销氛围布置； 8、早会交接记录情况； 9、就餐轮岗执行情况； 10、销售日报表，专柜销售计划完成进度等情况； 以上重点每日必查 11、定期检查会员卡推广、使用情况； 12、抽查小票填写情况； 13、员工值得表扬的行为； 14、检查员工销售技能、商品知识、消防安全知识； 15、主要品牌专柜顾客档案的建立及维护； 16、临促人员的证件有效期； 17、开票台整理情况； 18、楼层内灯具、地板条等公共设施的使用状况； 19、后场信息栏的检查（美观、及时）； 20、交接班秩序，下班时员工离场秩序； 21、专柜报表账目处理，导购员《销售日报表》的制作及核对； 22、打烊时顾客交款、退场情况； 三、商品质量管理 1、新进商品需经楼管检验合格并报经管部核价后，方可上柜销售；严禁商品先入先上柜后验收，新进专柜第一次上货可视情况确定； 2、相同货号（型号）补货，其款式、质量、价格、材质等标签