第十一章微生物的应用.docVIP

第十一章　微生物的应用　　　　　　　　　　微生物学教案　　　　　　　　　　　　　　　　　　11－1　　 第十一章　微生物的应用 本章提要：微生物不仅数量多，而且代谢类型多样，可以通过不同途径降解环境中的污染物(如以农药作为营养物加以利用或通过共代谢加以除解；利用加氧酶转化、除解烃类污染物等)，通过改变重金属存在形式而降低其对环境的污染,微生物在环境保护中占有重要地位，活性污泥法和生物膜，因其方便、实用、成本低、效果好，已成为污水处理的主要方法。在环境监测中，生物监测以其既能反映多种污染物的综合效应，又能反映环境污染的历史状况的独特作用，已成为环境监测的主要方法。 植物的害虫和害虫的天敌是自然界生态平衡的一个片段，害虫的天敌也包括杀死害虫的微生物，杀虫微生物已报道的有近一千七百种，包括细菌、真菌、病毒、立克次氏体和原生动物。任何一种杀虫微生物都有一定的专性，如果它对人、畜、植物和害无害，能对某些害虫有杀害能力，就有可能利用它防治害虫。至今，已经实用的杀虫微生物种类是很少的，还有一些正在发掘和研究中。 按照杀虫微生物的主要特点，可以分为两大类，一类是含有杀死害虫的生物毒素，例如，苏云金杆菌等等，它们被敏感害虫吞食，或由其它途径侵入虫体后，敏感害虫中毒死亡另一类是敏感害虫的传染性病原体，敏感害虫被感染后发病、致死，并且成为传染源，扩散开，成为敏感害虫的流行病害。例如，白僵茵(真菌)，金龟子乳状病杆菌(细菌)和各种昆虫病毒等等。害虫和杀虫微生物是自然界生态平衡的一个片段，要应用杀虫微生物来防治害虫，就需要了解杀虫微生物杀死害虫的机制和条件，大量繁殖杀虫微生物，制成生物杀虫剂，按照最有效的方法，在最适宜的条件施用，消灭或削弱害虫的发展和为害，取得防治害虫的实效。微生物和外界环境关系十分密切，环境条件适宜时，微生物生长繁殖；环境条件不适宜时微生物代谢改变，生长繁殖受到抑制甚至引起死亡。反过来，微生物的生长繁殖也影响外界环境，对人类而言，微生物有其有益的方面也同时存在危害人类的方面。因此人类必须对环境中的有害微生物施加影响，控制其生长繁殖。一般来说，通过消毒、灭菌、防腐、化疗等手段可能达到消灭有害微生物的目的。 11.1 微生物接种剂 11.1.1 接种剂的性质 接种剂主要有两大类：一类是提高土壤供肥能力并提供植物养料；另一类是防治植物病虫害和消除杂草(也称为微生物农药)。 利用有益微生物为植物提供有效养料和促进生长的微生物接种剂，简称菌剂(也称为细菌肥料或生物肥料)。 菌剂同一般有机和无机肥料有很大区别，它在单位面积上的用量微少，所以菌剂不是直接作为植物的养料或药物，而是靠它们在土壤中或植物表面大量繁殖，进行旺盛的代谢作用，才有可能起到供肥的作用。所以接种剂这一术语较好地反映了它的一般性质和作用，它同其它肥料的区别是十分明显的。 菌剂既然是起接种的作用，很明显，作为接种剂的微生物必定是经过研究确定了它的性状后，才能用于商品生产。(要求有结瘤能力强、固氮效率高、竞争优势强的特性)。近20年来，我国生产且使用比较多的是根瘤菌接种剂，效果比较好。(如下表) 第十一章　微生物的应用　　　　　　　　　　微生物学教案　　　　　　　　　　　　　　　　　　11－2　　 紫云英施用根瘤菌接种剂的增产效果 对照区产量 试验 鲜草产量(斤/亩) 　 增产量 增产率 分级(斤/亩) 点数 对 照 接种剂 (斤/亩) (%) 2000以下 17 1102 　 3389 2287 207. 52 2000~5000 55 3409 5377 1968 57. 71 5000以上 39 6187 7720 1531 24. 74 11.1.2 根瘤菌接种剂的应用 目前推广应用根瘤菌接种剂存在以下几方面问题：①菌种的退化问题；②老区接种根瘤菌接种剂的效果问题；③接种剂质量问题。 1. 应用方法 根瘤菌的田间应用传统上有两种基本方法，即种子拌菌和土壤混菌。它们各有利弊，需要改进和完善。 　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　图11-1 根瘤菌结瘤 的位置效应 表11-1 大豆根瘤菌不同施用方法对共生效应的影响 　　固 氮 量 固氮率(植物含氮 产 量 　　 施用方法