课程设计餐饮系统报告 2.docVIP

计算机工程学院 数据库原理及应用 课程设计报告 课题名称： 餐饮馆管理系统 专业： 计算机工程学院 班级： 计算机科学与技术（微软合作） 姓名： 徐 涛 学号： 1101314131 指导老师： 刘金岭、冯万利、张勇军 2012年05月26日 餐饮馆管理系统 【摘要】：设计报告论述了分析、开发、设计一个餐饮馆管理系统的过程。该系统十分明确的实现了餐饮馆管理的需求，可以提高餐饮馆管理的效率，该系统可以记录餐饮的信息、借阅、归还等功能，使餐饮馆管理工作规范化，科学化。结合计算机技术，采用Microsoft Visual Studio 2010和SQL Server 2005 开发而成。 设计报告介绍了课题相关内容，并通过设计分析，将系统划分为四个功能模块：不同用户的登录、读者信息、餐饮信息、餐饮借阅与归还。着重叙述了餐饮信息与餐饮借阅与归还这两个功能模块的功能实现，这些模块基本上满足了用户（餐饮馆）的管理功能，系统中的各个模块相互连接，通过查询等功能完成了餐饮的借阅与归还等功能，并运用了C#中ADO.NET和数据集等功能实现了数据库中的数据的显示。 关键词：面向对象；数据窗口；餐饮管理系统；模块 目录 1. 系统需求分析 3 1.1. 可行性分析 3 1.2. 需求分析 4 2. 系统概念设计 5 2.1. 系统规划 5 2.2. 系统功能结构 6 2.3. 系统业务流程分析 7 2.4. E-R模型图 7 3. 系统逻辑结构设计 9 4. 系统物理结构设计 9 4.1. 商品信息表 10 4.2. 商品类别信息表 10 4.3. 顾客消费信息表 10 4.4. 桌台信息表 10 4.5. 用户信息表 11 4.6. 职员信息表 11 5. 总结 11 系统需求分析 可行性分析 现如今餐饮业发展壮大迅速，拥有一套良好的餐饮管理系统能在很大程度上解决许多问题，方便对服务人员的管理，以及内部的一些信息变化的管理——如菜品的增删，价格的改变、桌台的增删、人员的流动，还能很好的管理顾客的点菜、查询消费记录、结账，这将能改善传统意义上的管理，使管理变得方便并且有效，所以本系统有着很好的市场需求前景。 本软件能在很大程度上解决中小型餐厅的消费管理，方便对顾客的消费进行管理，本系统运行时能在主菜单上看到当前的桌台情况——是否被占用，能很好分配顾客的用餐，顾客点菜时能很好的进行记录，有方便的结账功能，直接计算出找零，本系统还能对桌台信息进行管理，方便以后的增加与减少桌台，同时也能方便的对服务人员的信息进行管理，有系统数据库备份功能，防止系统在死机的情况下丢失大量重要信息。 本软件专为中小型餐厅消费管理而设计，本软件可在Windows 2000/XP 上运行，不用专业人士去配制服务器可以直接安装使用，具有很好的可移植性，有良好的中文界面，操作简便，适合餐饮服务人员使用。 需求分析 通过实际了解，要求本系统具有以下功能： 1、系统采用人机交互的方式，界面美观友好，信息查询灵活、方便，数据存储安全可靠。 2、实现对餐厅顾客开台、点菜/加菜、账目查询和结账等操作。 3、对用户输入的数据，进行严格的数据检验，尽可能的避免人为错误。 实现对消费账目自动结算。 3、实现对消费的历史记录进行查询。 4、实现对餐厅人员流动进行管理以及能够管理餐厅桌台信息。 系统应最大限度地实现易维护性和易操作性。餐饮管理系统的用例图，如图1.1所示。 图1.1 餐饮管理系统作用例图 系统概念设计 系统规划 餐饮管理系统主要由用户登录、桌台信息管理、服务员信息管理、修改密码、开台、取消开台、点/加菜、消费查询、数据库管理和退出等模块组成，具体规划如下。 (1) 用户登录模块 该模块主要用于实现验证用户是否合法，只有合法用户才能有权登录，只有登录成功情况下才能进入系统功能主界面，并且在登录的同时能验证登录人员的管理权限，根据权限显示其能管理范围。 (2) 桌台信息管理模块 该模块主要用于管理桌台的信息，可以设置桌台名称，桌台位置，桌台占用所需价钱。 (3) 服务员信息管理模块 该模块主要用于方便对服务人员的信息进行管理。 (4) 修改密码模块 该模块主要用于实现对登录人员的密码进行管理，长时间不更换密码是不安全的，增加此模块能增加系统的安全性。 (5)开台模块 该模块主要用于实现对顾客进行开台，已经占用的桌台不能被再次分配，方便分配未占用的桌台给顾客 (6)取消开台模块 该模块主要用于实现对已经开台的桌台进行取消开台。 (7)预定/取消预定模块 该模块主要用